"Ljudski sir" čak i zvuči krivo: Čudna gastronomska "delicija" od ljudskih suza, prljavštine iz pupka i strugotina iz nosa

KLJUČNI PODACI
  • Kemičarka i stručnjak za mirise napravili su sir od bakterija iz ljudskog tijela
Piše: B.P.
subota, 23.11.2013. 11:01
Smanji veli�inu slova Tekst Pove�aj veli�inu slova

Screenshot: YouTube

ONI koji nikako ne vole miris "smrdljivih" sireva često će ga usporediti sa smradom neopranih ljudskih pazuha i nogu.

Iako zvuči nevjerojatno, oni nisu toliko u krivu, barem u slučaju eksperimenta kemičarke Christine Agapakis i stručnjaka za mirise Sissela Tolaasa. Bakterije koje postoje u tijelu jednake su onima iz hrane te obrnuto, no zašto je onda miris ili smrad sira nekima neodoljiv, a smrad znojnog ljudskog tijela odbojan, predmet je istraživanja.

Tolaas i Agapakis nagovorili su Michaela Pollana i Olafura Eliasson da doniraju svoje bakterije u obliku suza, nečistoća iz pupka i strugotina iz nosa. Te bakterije zatim stvaraju jedinstven miris finalnog proizvoda, to jest "ljudskog sira". Ti sirevi zaista mirišu poput tijela od čijih su bakterija i napravljeni.

Ti sirevi ipak nisu namijenjeni za jelo, no posjetitelji Sceince Galleryja u Dublinu, gdje su izloženi, mogu ih dobro pomirisati.

Pokus sa "ljudskim sirevima" dio je izložbe pod nazivom "Uzgoji svoje", a ostali su izložbeni primjerci, pogađate, jednako bizarni kao i navedeni sirevi od ljudskih bakterija, piše Independent. Dizajner Ai Hasegawa predstavio je projekt u kojem će budući ljudi rađati delfine i ostale ugrožene vrste te ih zatim pojesti, a Koby Barhad klonirao je miša s DNK Elvisa Presleya. U usporedbi s njima, "ljudski sir" i ne zvuči toliko loše.

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi

Lajk

Pogledajte kako žive ljudi u Sibiru za vrijeme nezamislivih hladnoća
Pogledajte kako žive ljudi u Sibiru za vrijeme nezamislivih hladnoća
Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan
Najnovije
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU