"Ljudski sir" čak i zvuči krivo: Čudna gastronomska "delicija" od ljudskih suza, prljavštine iz pupka i strugotina iz nosa

KLJUČNI PODACI
  • Kemičarka i stručnjak za mirise napravili su sir od bakterija iz ljudskog tijela
Piše: B.P.
subota, 23.11.2013. 11:01
Smanji veli�inu slova Tekst Pove�aj veli�inu slova

Screenshot: YouTube

ONI koji nikako ne vole miris "smrdljivih" sireva često će ga usporediti sa smradom neopranih ljudskih pazuha i nogu.

Iako zvuči nevjerojatno, oni nisu toliko u krivu, barem u slučaju eksperimenta kemičarke Christine Agapakis i stručnjaka za mirise Sissela Tolaasa. Bakterije koje postoje u tijelu jednake su onima iz hrane te obrnuto, no zašto je onda miris ili smrad sira nekima neodoljiv, a smrad znojnog ljudskog tijela odbojan, predmet je istraživanja.

Tolaas i Agapakis nagovorili su Michaela Pollana i Olafura Eliasson da doniraju svoje bakterije u obliku suza, nečistoća iz pupka i strugotina iz nosa. Te bakterije zatim stvaraju jedinstven miris finalnog proizvoda, to jest "ljudskog sira". Ti sirevi zaista mirišu poput tijela od čijih su bakterija i napravljeni.

Ti sirevi ipak nisu namijenjeni za jelo, no posjetitelji Sceince Galleryja u Dublinu, gdje su izloženi, mogu ih dobro pomirisati.

Pokus sa "ljudskim sirevima" dio je izložbe pod nazivom "Uzgoji svoje", a ostali su izložbeni primjerci, pogađate, jednako bizarni kao i navedeni sirevi od ljudskih bakterija, piše Independent. Dizajner Ai Hasegawa predstavio je projekt u kojem će budući ljudi rađati delfine i ostale ugrožene vrste te ih zatim pojesti, a Koby Barhad klonirao je miša s DNK Elvisa Presleya. U usporedbi s njima, "ljudski sir" i ne zvuči toliko loše.

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi

Lajk

GENIJALNO Balkanci se pripremaju za sezon grijanja kao nitko drugi na svijetu
GENIJALNO Balkanci se pripremaju za sezon grijanja kao nitko drugi na svijetu
Najnovije
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU