Index Fit
Prehrana/Dijete

Slanutak falafel s jogurt dressingom

MARIJA COSSI / PONEDJELJAK, 13.06.2016 16:00 Vrlo jednostavan i ukusan cjelovit obrok u kojem ćete, nadam se, uživati
  
Foto: Autor

Sastojci:
 
250 g kuhanog i ocijeđenog slanutka
 
3-4 žlice sjeckanog peršina
 
3 režnja češnjaka
 
mala glavica luka
 
1 žličica mljevenog kima
 
1 žličica himalajske soli
 
malo papra
 
2 žlice limunova soka
 
1/2 žličice praška za pecivo (bez aluminija)
 
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
1 jaje
 
po želji može se dodati i malo korijandera u prahu, kajenskog papra za ljutinu pa čak i mrvu cimeta

Priprema:
 
- Peršin, češnjak i luk nasjeckajte na sitno. Sve sastojke stavite u multipraktik i miksajte do guste jednolične smjese.
 
- Rukama oblikujte loptice te ih postavite na pleh obložen masnim papirom koji ste prethodno namastili sa malo maslinova ulja. Lagano ih pritisnite do željenog oblika te premažite maslinovim uljem.
 
- Pecite na 180 C stupnjeva 15-ak minuta, zatim otvorite pećnicu i okrenite falafele na drugu stranu kako bi se ravnomjerno zapekli i pecite još 10-ak minuta. Znati ćete da je vrijeme za okretanje kada se napravi lagana zapečena korica na falafelu.
 
- Pečene falafele poslužite uz dressing od jogurta, tahini paste i limunova soka, te uz malo povrća.
 
Sve skupa možete zarolati u homemade pita bread.

Vrlo jednostavan i ukusan cjelovit obrok u kojem ćete, nadam se, uživati. U slast! 

www.makeithealthy.life
Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU