Index Mame
Recepti

Mediteranska kašica od blitve i krumpira

M.T. / SRIJEDA, 27.05.2015 10:00 Blitva je poznata po svojim blagodatima za zdravlje • Ona oslobađa od slobodnih radikala, ima protuupalno djelovanje, ublažava grčeve, a poznata je po vitaminu K koji sprječava djelovanje stanica koje razaraju kosti
  

Foto: Shutterstock

BLITVA je poznata po svojim blagodatima za zdravlje. Ona oslobađa od slobodnih radikala, ima protuupalno djelovanje, ublažava grčeve, a poznata je po vitaminu K koji sprječava djelovanje stanica koje razaraju kosti.

Blitva bi trebala biti izrazito zelene boje prije konzumiranja, listovi ne bi smjeli biti oštećeni ili uvenuli. Svakako izbjegavajte blitvu koja je tretirana pesticidima jer je vrlo teško ukloniti ih prije konzumiranja.

Sastojci:

4 lista blitve

1 krumpir

1 žlica maslinovog ulja

Priprema:

Krumpir ogulite, izrežite i kuhajte dvadesetak minuta.

Za to vrijeme operite blitvu, blanširajte ju minutu te potom procijedite i ponovno stavite kuhati.

Kuhajte desetak minuta.

Tada procijedite krumpir i blitvu, zajedno izmiksajte i dodajte žlicu maslinovog ulja.

Ako je kašica pregusta, dodajte malo vode u kojoj se kuhao krumpir.

 

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU