54.156.69.204 US
 

Bjelovarsko-bilogorska županija za marku junetine "baby beef"

Piše:
petak, 26.11.2004. 20:09
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

BJELOVARSKO-BILOGORSKA, među vodećima u stočarstvu, iduće godine u svom proračunu za uzgoj junetine i proizvodnju "baby beefa" kao robne marke uložit će pola milijuna kuna, rečeno je na današnjem skupu u Bjelovaru.

Uz čelnike županije na skupu su bili predstavnici Udruge za tov i uzgoj junadi "Baby beef" i predstojnik Zavoda za stočarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu dr. Ivan Jurić.

Na skupu je rečeno da je nekada Hrvatska na godinu izvozila 20.000 tona junetine koja se prodavala u elitnim europskim restoranima, a da smo sada postali veliki uvoznik mesa.

Dr. Jurić istaknuo je da što prije treba krenuti u proizvodnju mesa po sustavu krava - tele. Budući da je u Hrvatskoj sve više krava mliječne, a sve manje mesne pasmine, te je zbog miješanja pasmina poremećena genetska čistoća, procjenjuje se da je za proizvodnju "baby beefa" spremno tek pet posto stoke u našoj zemlji.

Predsjednik Udruge za tov i uzgoj junadi "Baby beef" Toni Raić naglasio je da je stočarstvo u velikoj krizi te da je uzgoj junetine za izvoz mogućnost da se koliko-toliko pokrene rast proizvodnje te cijenjene vrste mesa. Junetina koju proizvode naši stočari zbog specifične prirodne prehrane ispunjava sve uvjete da dobije potvrdu - izvorno hrvatsko, kazao je.

Ne pokrene li se uzgoj junadi, zaključeno je, Hrvatska neće moći potrošiti svoj kukuruz za stočarstvo, nego će ga izvesti i time omogućiti zapošljavanje u nekim drugim zemljama.
Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi
  • Nema vezanih vijesti
Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan
Najnovije