Zahvaljujući ljetnim vrućinama, posljednja berba grožđa u Njemačkoj najbolja je od one čuvene iz 1540. godine, objavio je predsjednik Udruge njemačkih vinara princ Michael od SalmSalma.

Samo još četiri boce vina preostale su iz berbe otprije četiri i pol stoljeća, kaže Salm-Salm i poziva vinare da ne prodaju ovogodišnja vina, nego da ih arhiviraju.

Prošlogodišnje ljeto nije bilo najsunčanije u vinorodnim dolinama Rajne i Moselle - taj rekord postavljen je, naime, 1921. godine, kada je bilo 121 sunčanih dana više nego 2003. godine. No, toplo i suho vrijeme bilo je savršeno za dozrijevanje grožđa.

Čuveni njemački pinot, poznat kao Spaetburgunder, nezabilježeno je intenzivne boje, kompleksne strukture i prirodno dovoljne količine kiseline, unatoč visokom udjelu alkohola, rekao je princ.

Njegova udruga, koja okuplja 196 vinara i nove prima samo nakon strogih testova, objavit će rezultate prošlogodišnje berbe na sajmu vinogradarstva u Mainzu 25. do 26 travnja.

Njemačko vino namijenjeno izvozu biva sve kvalitetnije, nakon desetljeća dominacije jeftinih marki, poput Liebfraumilch, dok su se vrhunska vina, najčešće u posjedu aristokrata, prodavala na domaćem tržištu.

(Hina) xbcav ybcav