23.22.136.56 US
 

Posljedice krize u Velikoj Britaniji: Stanovništvo se hrani nezdravo

Piše: Hina
ponedjeljak, 4.11.2013. 10:04
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

Ilustracija: Guliver Image / Getty Images

STANOVNICI Velike Britanije jedu sve manje voća i povrća i sve više masne i slatke hrane, kažu znanstvenici koji kao jedan od mogućih uzroka takvog trenda vide manje prihode.

Institut za fiskalne studije (IFS) kaže da su cijene hrane u Velikoj Britaniji između 2005. i 2012. godine rasle brže nego u ostalim razvijenim zemljama dok je rast plaća bio nizak a nezaposlenost sve veća.

Ukupan učinak takve situacije je da se u Velikoj Britaniji troši 8,5 posto manje na hranu nego prije recesije. Stanovništvo štedi tako da kupuje manje hrane, birajući proizvode koji su manje hranjivi a sa većim udjelom zasićenih masti i šećera.

TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA

"Različiti indikatori prehrambene kvalitete pokazuju pad tijekom ovog razdoblja [2005.-2012.] s većim padom u kućanstvima umirovljenika i onih sa malom djecom", kaže IFS u rezultatima istraživanja koje je tijekom sedam godina pratilo prehrambene navike u 15.000 kućanstava.

Međutim IFS kaže da slabija prehrana nije uvijek povezana s nižim prihodima jer su neke obitelji imale na raspolaganju dovoljno novca za kvalitetniju prehranu a to ne rade, tako da je potrebno dodatno istražiti ovo pitanje.

U rezultatima istraživanja naveden je i podatak iz dugoročnijeg promatranja koje kaže da se danas u Velikoj Britaniji prosječno konzumira 15-30 posto manje kalorija nego 1980-ih, unatoč tome što je danas udio pretilih u ukupnoj populaciji veći nego ranije, vjerojatno zbog manjka tjelesne aktivnosti.

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi
Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan
Najnovije