54.81.127.81 US
 

TRI JABUKE NA DAN SMANJUJU RIZIK ZA INFARKT

Piše:
petak, 27.2.2004. 13:58
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

Najmanje tri jabuke na dan ili neka druga vrsta hrane bogata vlaknima, kao što su žitarice, može znatno smanjiti rizik za smrt od srčanih bolesti, objavili su ovih dana znanstvenici.

Analiza rezultata 10 američkih i europskih istraživanja, provedenih na ukupno 330.000 odraslih osoba, pokazala je da ljudi koji na dan unesu 10 grama vlaknaste hrane, za 14 posto smanjuju rizik od infarkta, a za 27 posto rizik od smrti od srčanih bolesti, navodi se u najnovijem izviješću.

Jabuka srednje veličine sadrži otprilike 3 grama vlakana, dok kriška kruha od cjelovitog zrna žitarice sadrži 1,5 grama, a brokula oko 2,7 grama vlakana.

"Preporuke o prehrani bogatoj vlaknima radi sprječavanja srčanih bolesti temelje se na nizu znanstveno utemeljenih dokaza", piše autor istraživanja Mark Pereira, donedavno istraživač na Sveučilištu Harvard u Bostonu, a sada na Sveučilištu Minnesota u članku objavljenom u časopisu The Archieves of Internal Medicine.

Prema njegovu izvješću, kod 5.249 osoba obuhvaćenih istraživanjem razvile su se tijekom 10 godina srčane bolesti, a 2.011 umrlo je od bolesti tijekom razdoblja praćenja.

Korist po zdravlje pokazala se najvećom u slučajevima kada je vlaknasta hrana dolazila od žitarica i voća, a manje od povrća. Razlog tome mogao bi biti što su obično pune škroba i teško probavljive namirnice poput kukuruza i graška siromašne hranjivim tvarima, no imaju visoku razinu šećera koja bi mogla dovesti do dijabetesa i srčanih bolesti.

Ustanovljeno je također da vlaknasta hrana smanjuje krvni tlak, smanjuje razinu lipida u krvi koje začepljuju krvne žile i poboljšava osjetljivost na inzulin.

(Hina) xbr ydgk

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi
  • Nema vezanih vijesti
Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan
Najnovije