OLIMPIJADA KUHARA U ERFURTU

Piše:
utorak, 19.10.2004. 14:57
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

Više od tisuću kuhara i slastičara s pet kontinenata sudjeluje do srijede u Erfurtu na istoku Njemačke na 21. Kulinarskoj olimpijadi, najstarijem i najprestižnijem kulinarskom natjecanju na svijetu.

Švedska će pokušati obraniti zlatnu medalju, ali Sjedinjene Države, Švicarska i Singapur također su favoriti za olimpijsko zlato među 36 zemalja prisutnih u Erfurtu.

Program predviđa da svaka zemlja pripremi ukupno 110 hladnih i toplih menija koje će probati ocjenjivački odbor specijalista. Ocjenjivat će se izgled, nutricionistička vrijednost i način pripreme menija. Stupanj složenosti pripreme i harmonija okusa također donose važne bodove.

Utemeljena 1896., iste godine kad i prve Olimpijske igre modernog doba, Kulinarska olimpijada održavala se uvijek u Njemačkoj, u Frankfurtu do 1996. a potom u Berlinu.

Medalje ovoga natjecanja, koje je započelo u subotu, bit će podijeljene u četvrtak.

(Hina) xmaš ydgk

Vezano
Vijesti  |  Tagovi
  • Nema vezanih vijesti

Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan

Najnovije