Foto: Shutterstock

ISTRAŽIVAČI sa sveučilišta Aston u Velikoj Britaniji potvrdili su vjerovanje kako hranu koja vam padne na pod možete slobodno pojesti ako ju pokupite u pet sekundi.

Tako je glasilo poznato "pravilo od pet sekundi" prema kojem bakterijama s poda treba pet sekundi da pređu na hranu što znači da ju oni brzi i okretni bez problema mogu pojesti ako ju na vrijeme podignu s poda.

Nakon nekih istraživanja ovog pravila koja su ga rušila sada je došao red na novo koje ga ipak potvrđuje.

 Ono je pokazalo kako pravilo nije samo urbani mit nego ima i znanstvenu podlogu, piše stranica Aston.

Pratio se prijelaz bakterije E. coli i stafilokoka s poda na tost, tjesteninu, keks i rastopljeni slatkiš 30 sekundi od prvog kontakta. Vrijeme je bilo bitan faktor tijekom prijenosa bakterije na prehrambeni artikl, a važnost igra i vrsta podne obloge.

Bakterija se najmanje i najteže prenosi s tepiha, a najlakše i najbrže s laminata ili pločica nakon pet sekundi.
  
87 posto anketiranih ljudi priznalo je da su već jeli hranu s poda ili bi to napravili, a 55 posto njih bile su žene.