Index Fit
Prehrana/Dijete

Proteinski kruh bez ugljikohidrata

M.J. / UTORAK, 10.01.2017 16:00 Osim što će te zasititi i biti odličan dodatak svakom obroku, ovaj ukusni kruh neće narušiti tvoju dijetu jer je bogat proteinima, a svako serviranje ima 40-ak kalorija
  

Foto: Pinterest

U NADI za gubitkom kilograma ponekad je dovoljno samo malo izmijeniti dosadašnje prehrambene navike. Ako pratiš dijetu sa smanjenim unosom ugljikohidrata ili samo želiš živjeti zdravije, isprobaj ovaj odličan recept za kruh bez ugljikohidrata.
 
Osim što će te zasititi i biti odličan dodatak svakom obroku, ovaj ukusni kruh neće narušiti tvoju dijetu jer je bogat proteinima, a svako serviranje ima 40-ak kalorija.
 
 
Potrebni su ti sljedeći sastojci:
 
- 3 jaja
- 3 žlice punomasnog svježeg sira ili 3 žlice kremastog sira
- 1/4 čajne žličice vinske kiseline (cream of tartar)
- 1 paketić umjetnog zaslađivača (1 gram)
 
Upute:
 
Pećnicu zagrij na 150 stupnjeva.
 
Oprezno razdvoji bjelanjak i žutanjak iz jaja.
 
U jednoj posudi pomiješaj žutanjke, sir i zaslađivač.
 
U drugu posudu dodaj vinsku kiselinu i bjelanjke, te sve dobro izmiksaj na najvišoj brzini dok ne dobiješ čvrsti snijeg. 
 
Bjelanjcima oprezno dodaj smjesu od žutanjaka, pazeći da pritom ne izgube pjenastu teksturu.
 
Dva papira za pečenje posprejaj nemasnim sprejem za pečenje, a zatim velikom žlicom rasporedi 10 kruščića.
 
Kruh se peče oko pola sata, a pritom je potrebno obratiti pažnju na boju (gotovi kruščići trebaju biti zlatno smeđe boje), kako ne bi zagorjeli ili ostali sirovi.
 
Prije posluživanja pusti da se ohlade na dasci za rezanje ili na rešetki pećnice.
Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU