Index.hr

23:02 • 25.12.2014. • POSTAVI INDEX ZA HOMEPAGETRAŽI
Xmag
Obavijest:
1. studenoga ovaj forum se arhivira i gasi. Pozivamo posjetitelje da se presele na novi forum (http://www.index.hr/indexforum/).
Kritike i sugestije šaljite na email forum(at)index.hr
Forum
Odaberi skin: DefaultDefaultgrassRoseButterOcean 
IndexKlubBroj članova:  
Online članova:  

torte... kolači... ilustrirani recepti (Tema)
stranica 2


 topic locked
Stranica: 1 2 3 4 5 Aktivne teme | Pretraživanje
Index.hr Forum -> Život -> Gastronomija

Autor Sadržaj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:18 | Naslov: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Pošto me mnogi pitaju zašto ne stavljam na pic post kolači,torte i voće recepte odgovr je jednostavan zato što se nesmije e zato sam odlučila otvoriti ovaj i stavljati recepte od kolača i torti nadam se da če vam se recepti dopasti

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:19 | Naslov: RE: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Jaffa kocke

Sastojci:
Tijesto:

5 jaja
8 žlica brašna
4 žlice ulja
4 žlice hladne vode
pola praška za pecivo

Krema:

7,5 dl mlijeka
7,5 žlica gustina
25 dag šećera u prahu
25 dag margarina
2 rebra čokolade
1 vanilin šećer

Glazura:

10 dag čokolade
10 dag margarina
1 žlica ulja

Priprema tijesta:
U polovicu dodajte žlicu kakaa te ispecite dva biskvita - žuti i smeđi.
Priprema:
U 2,5 dl mlijeka umiješajte gustin i ukuhajte u ostalo mlijeko. […]
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:20 | Naslov: RE: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Čoko-nugat torta

Sastojci:
Za biskvit:
12,5 dkg čokolade za kuhanje
17,5 dkg maslaca
17,5 dkg šećera
4 jaja
20 dkg brašna
2 kasike praška za pecivo
1 kasika kakaa
Za kremu i glazuru:
15 dkg čokolade
15 dkg gotove nugat kreme
4 dcl slatkog vrhnja
Za ukrašavanje:
2 dcl slatkog vrhnja
1 kremfix ili šlagfix
1 kasika šećera
naribana čokolada
Priprema:
Kalup promjera 24 cm namastite. Na pari otopite čokoladu za kuhanje. Maslac i šećer kremasto […]
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:21 | Naslov: RE: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Čokoladna torta 
 

NACIN PRIPREME:

Ukuhati margarin, vodu, mlijeko i kakao. Umutiti jaja i šećer pjenasto. Izlijevati vruću smjesu u jaja miješajući. Pomiješati brašno, prašak i vanilin šećer. Umiješati u smjesu, sve izliti u namašćenu i pobrašnjen kalup (22 cm) za tortu i peći na 200 oC oko 30 min. Kad je ohlađeno, podijeliti na dva dijela i namazati hranu od marelica između. Pomiješati sve sastojke za glazuru i grijati dok se čokolada istopi. Malo ohladiti i premazati preko torte i ukrasiti.

POTREBNO:

100 g margarina
3/4 dl vode
3/4 dl mlijeka
2 žlice kakao
2 jaja
2 dl šećera
2 dl brašna
2 žličice vanilin šećera
2 žličice praška za pecivo
Glazura:
1 1/2 dl vrhnja za kuhanje
3 žlice šećera
1 žličica vanilin šećera
150 g čokolade za kuhanje
Fila:
1 teglica dječje hrane od marelice
Ukras:
čokoladne praline ili naribana svijetla čokolada
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:28 | Naslov: RE: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Rafaelo Kuglice


Priprema:
Sjediniti 200gr.vode,500gr.secera,250gr.putera(istopljenog) i staviti na sporet da provri.Skloniti sa sporeta i dodati 250gr.mleka u prahu,250gr.kokos brasna.Ujednaciti masu i praviti kugle.U sredini svake kugle staviti przeni lesnik ili badem i uvaljati u kokos.

Potrebno:
200 gr. vode, 500 gr. secera
250 gr. putera,
250 gr. mlijeka u prahu
250 gr. kokosovog brasna
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 12:35 | Naslov: RE: torte... kolači... ilistrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Bomba torta

Sastojci :

5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, 4 rebra čokolade, 8 žlica mlijeka, 250 g margarina, 250 g šećera u prahu, 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha, 150 g mljevenih oraha, sok od naranče, 2 šlaga.

Kako pripremiti :

BISKVIT: Umutiti snijeg od 5 bjelanjaka i 5 žlica šećera. Kad je dobro umućeno dodati žumanjke, 50 g mljevenih oraha i 5 žlica brašna. Više ne miksati nego miješati drvenom žlicom. Sipati u podmazan kalup i staviti da se peče. Ubosti tortu čačkalicom, i ako čačkalica ostane suha, torta je pečena. Pečenu tortu ostaviti da se ohladi, ali je ne vaditi iz kalupa. Preliti je sa 4 rebra čokolade rastopljene sa 8 žlica mlijeka.

FIL: Umutiti 250 g margarina sa 250 g šećera u prahu i dodati 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha i 100 g mljevenih oraha te sok od 1 naranče. Ujednačiti kremu, premazati tortu u kalupu i staviti u frižider. Rashlađenu tortu izvaditi iz kalupa


[Editirano 7.3.2008. 12:36:00 by bluedusa]
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
7.3.2008. 14:45 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

bravo, samo nastavi

samo ako smijem napomenut, navedi imena kolaca uz recept.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineschnitzel
Diskutant #96571


Broj postova: 27711
7.3.2008. 15:14 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Citat [bluedusa]




ovaj se zove "ledeni vjetar".
i jako je fin.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 17:16 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

ZAGREBAĆKA PITA

Za tijesto: 
3 žutanjka tuci sa 20 dkg šećera,2 šalice crne kave (1dcl) ulja,1 šalica mlijeka 20 dag brašna,1 prašak za pecivoi snijeg od 3 bjelanka.Tijesto ispeči  još jedanput a u drugu smjesu dodati 3 žlice kakaa.


Krema:
6 žutanjka, 6 žlica brašna miksati zatim dodati 12 dag brašna i 3 žlice gustina razrijeđenog u mlijeku. Kada mlijeko zavrije smjesu dodati u 1 lit. kipučeg mlijeka i kuhati par minuta da se zgusne. U ohlađenu masu dodati 2 dag margarina.

Šauma:
2 bjelanjka (snjeg)
12 žlica štaub šećera tuči na pari 2-3 min.

slagati:
crni biskvit žuta krema, žuti biskvit šaum 
staviti čokoladnu glazuru

glazura 100 dag čokolade, malo margarina i par kapi ulja da ne puca

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinekuja_radi_reda
Diskutant #262146


Broj postova: 11154
7.3.2008. 17:42 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

fenomenalan topik, svaka čast.. da znam napravit koji, sudjelovala bi.. ovako samo pratim tebe
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 18:10 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Čokoladni muffini
Sastojci:

50 g šećera
1 vanilin šećer
100 g margarina za kolače
1 jaje

2 dcl mlijeka
2 žlice kakaa

150 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo

50 g sjeckanih lješnjaka
200 g čokolade (pola rastopiti, a pola isjeckati)
Piprema:
(oko 40 minuta)

Margarin omekšajte i dobro ga izradite sa šećerom. Dodajte još i vrećicu vanilin šećera i jedno cijelo jaje, pa dobro umješajte.

Veliku čokoladu (200 g) prepolovite, pa jednu polovicu oprezno rastopite i umješajte u smjesu jaja i margarina. Dolijte šalicu (2 dcl) mlijeka i 2 žlice kakaa. Na koncu, uz stalno mješanje, postupno dodajte brašno s praškom za pecivo.

Ostatak čokolade izribajte na grubo, ili sitno isjeckajte i zdrobite, pa ove čokoladne komadiće dodajte u smjesu. Na koncu ubacite još i 50-ak g sitno sjeckanih lješnjaka. Kada dodate grube sastojke, smjesu još samo malo promješajte da se pravilno rasporede u masi.


vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 18:17 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

KOLAČ OD KEKSTENA

Tijesto:

napraviti biskvit od 5 jaja 

Krema:
napraviti šlag od pola litre slatkog vrhnja, zatim malo više od pola odvojiti i u manji dio stavti jedan kesten pire od leda smrznuti i izmiksati. Stavti kremu na biskvit i na kremu staviti ostali dio šlaga.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 18:20 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

2. dio Kolač o kestena

Kupi jednu kutiju parfe kreme od leda. Izmiksati kremu kako piše na uputi i staviti jedan paketič smrznutog kesten prirea i izmiješati i staviti na jednu tanku koru od biskvita i ukrasiti po želji.


oba dva kolača od kestena su super probajte
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinedrazen02
Diskutant #332995


Broj postova: 3329
7.3.2008. 19:13 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Bećar kocke
POTREBNO:

1 .dio:
25 dag mljevenih oraha
25 dag mljevenog šećera
1,2 dl mlijeka
1 žlica ruma

2. dio:
4 žumanjka
15 dag mljevenog šećera
sok od 1/2 limuna
15 dag margarina

3.dio:
25 dag mljevenih smokava
10 dag mljevenih grožđica
15 dag mljevenog šećera
1-2 žlice pekmeza
kora i sok od 1 naranče
paket oblatni

NAČIN PRIPREME:

1. dio: sve sastojke dobro izmiješaj, namaži prvu oblatnu te poklopi drugom oblatnom. 2. dio: tuci na pari žumanjke i šećer, pred kraj dodaj sok od limuna i na kraju dobro izrađen margarin. Poklopi trećom oblatnom. 3. dio: pomiješaj sve sastojke i namazi na treću oblatnu. Poklopi četvrtom oblatnom.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinemarnie
Diskutant #339347


Broj postova: 2209
7.3.2008. 19:38 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

može neki isprobani za kremšnite? ne treba slika.
hvala.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 20:11 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

DOMAČE KREMŠNITE


7 dcl mlijeka i 7 dcl vode zakipiti.

8 žumanjka,
15 dag šećera
izmiksati i dodati 20 dag vrašna pa izmiješati uliti u mllijeko i vodu kad zakipi.kuhati da se zgusne krema i dodati snijeg od 8 žutanjka  i 15 dag šećera i malo želatine sve zajedno izmiješati i uliti na kore odozgo staviti drugu koru od lisnatog tijesta
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinemirjam4
Diskutant #188861


Broj postova: 42
7.3.2008. 20:16 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Kremšnite

1l mlijeka
1l vode
2 vanilin šećera
2 žlice gustina
30 dag oštrog brašna
40 dag šećera
6 jaja

 

Pomješaj mlijeko i vodu , podijeli na dva dijela i jedan dio  stavi zakuhati.

Izmješaj žutanjke sa 20 dag šećera i vanilinom ,dodaj  drugi dio mlijeka s vodom , brašno i gustin.

Dobro sve izradi da nema grudica i ukuhaj u prvi dio mlijeka.

Od bjelanjaka istuci čvrsti snijeg i postepeno dodavaj 20 dag šećera.

Kad se krema od žutanjaka zgusne  dodaj snijeg  , dobro izmješaj i istresi na

 pripremljenu podlogu  od pečenog lisnatog tijesta.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 20:17 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

Rafaelo kuglice 

25 dag šećera i 1 dcl vode prokuhati
u tu smjesu dodati:

12 dag margarina (da se otopi u gornjoj smjesi na vatri)

25 dag mlijeka u prahu izmiješati s 10 dag kokosa (to se izmiješa s gornjom masom)
sve dobro izmiješati staviti u fržider da se da malo odstoje i onda raditi kuglice koje uvaljamo u kokos brašno.

ovaj recept je fantastičan

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 20:33 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

PANJ TORTA

4 jaja
125 dag šećera
125 dag brašna   (napraviti biskvit)


krema:

250 dag margarina
125 dag šećera
125 dag kakaa (sve zajedni izmiješati)

nafilati biskvit i zamotati u roladu i premazati kremom i ukrasiti
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinebluedusa
Diskutant #167324


Broj postova: 18724
7.3.2008. 20:38 | Naslov: RE: torte... kolači... ilustrirani recepti Prikaži/Sakrij | Citiraj

KUGLICE



20 dag margarina
20 dag zdrobljenog keksa
20 dag mljevenih oraha
20 dag šećera
20 dag ribane čokolade


sve zajedno umijesiti i raditi kuglice i uvaljati u kristal šećer
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj

Index.hr Forum -> Život -> Gastronomija
Stranica: 1 2 3 4 5
caching

Aktivne teme
17:30 KAMO IDETE VEČERAS? by podivljasmo