 zveki
Diskutant #407
 
Broj postova: 507
|
Najgore mi je kad dođem s posla i doma nema nikaj za ručak. Ondak strpam u usta ili šnitu kruha ili par keksića da zavaram glad, otvorim frižider, koji je u zadnje vrijeme više prazan nego pun, i u glavi počnu razne kombinacije od ono malo stvari kaj se u njemu nalazi.
Najviše kombinacija je moguće s jajima. U kajganu npr. ubacim malo salame, sira (tvrdog ili čak sirni namaz), rajčice, luka..., skuham juhu iz vrečice, napravim salatu i to je to.
Ili skuham tijesto, pa ga prelijem s umakom od rajčica i češnjaka...još ak ima špeka to je prava stvar.
Prek vikenda imam više vremena za kuhanje, no ispadne da počnem kuhati tek oko 17 sati i to opet nekaj na brzinu.
Tak je bilo i u ovu nedjelju. Ostalo mi nekaj kiselog zelja kaj smo jedan dan jeli kao salatu. Malo sam ga zdinstala i skuhala kranjske kobase, pa kuhana jaja (neizbježna) i to je to. Ručak za pola sata.
Nije bilo loše mada sam prvi put dinstala kiselo zelje.Možda još netko ima kakav recept za nekaj na brzinu.
Blesavo mi je kuhati satima, a ondak sve pojesti u petnaest minuta.
|
|
vrh |
 
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stelkljuc
Diskutant #169813
Broj postova: 87
|
 Juha iz vrećice (gljive ...)pri kuhanj dodati sitno narezane slanine(na lovački).
Pri kraju pola vrhnja i zakuhati.-------------15 min.
full tanke ploške od pilećih prsa baciti na prije podmazanu teflonku sa slaninom na žestoko i preliti sa pola juhe i ukuhati.---paralelno 10 min
Prilog riža by Uncle beans jedna vrećica 20 min paralelno.
Salata rajčica i mozzarela.dodatno10 min
30 min top uz malu pripremu dan prije
Jebiga tu je samo za Ponedjeljak dalje si morate sami smisliti!
|
|
vrh |
|
|
|
|
kojitijevrag
Diskutant #204245
Broj postova: 246
|
eeee brzo a? na maslinovom ulju preprzis kockice pilecih filea,prsa,malo posoliti i dodati cca 20 iglica ruzmarina,nakon 3-4min zaliti bj vinom 1-2 dl(ovisi o kolicini koju mislis jest porciji,nebitno)pirjati(bas mi se svida ova rijec )jos 3min,malo podliti vodom ili juhom da se ne napijemo od jeladodati 2je sake rize(scoti oro,zlatno polje naj...)malo vrhnja za kuhanje(ak nema....nema veze)dociniti ak treba i vola ili kak se to vec pise
gotovo uz napomenu da ne ulijete tj malo vina ostavite za gemistec uz jelo
7-8-9min ak imas rizu gotovu ak ne 10min
[Editirano 11.3.2007. 15:51:00 by kojitijevrag]
|
|
vrh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
goddess_
Diskutant #133586
Broj postova: 3600
|
Citat [kojitijevrag]
carbonaraspek ili pancetu isjeckanu na kockice,poprziti na maslacu ili ulju zaliti vrhnjem za kuhanje,podliti vodom ili juhom malo(po potrebi)sol,papar,vegeta,persin......nakon cca 4-5mindodat prethodno skuhane spagete(aldente i te fore)dobro izmjesat,podliti navedenim da nije pre suho mora biti malikice vodno,flusige,nakon 2-3min dodat zumanjak i vola...........deblja al je finooooooo i brzo
OVAKO JE BOLJE  
pancetu poprži na maslinovom,dodaj sitno sjeckan češnjak i malo ljutog feferončića i čim zamiriše skloni s vatre.
stuci jaja (cca 5 na 4 osobe),dodaj malo vrhnja,2 kesice parmezana,papar i evetuualno malo soli(jer je sve slano).
prelij vruće špagete sa jajima i pancetom na ulju i sve dobro pomješaj.
savršeno
|
|
vrh |
|
|
|
|
|
|
de_kuijp
Diskutant #77144
Broj postova: 10171
|
Citat [zveki]
Blesavo mi je kuhati satima, a ondak sve pojesti u petnaest minuta.
ovo je poanta svega, zato respect svim kuharicama i kuharima
treba imati volje za sve to, jer često se ne cijeni to što se napravilo...
|
|
vrh |
|
|
|
|