index.hr index.hr

Brigadirski kolačići od samo tri sastojka

M.T.
Zadnja nadopuna: 14:34, 12. svibnja 2016.
Brigadirski kolačići od samo tri sastojka
Foto: Instagram
 
OVE bombastične čokoladne kuglice tradicionalan su desert u Brazilu. Ime su dobile po predsjedničkom kandidatu iz ranih 40-ih godina prošlog stoljeća i nazivaju se „brigadirski kolačići“. Danas u Brazilu ni jedna ozbiljnija svečanost ne može proći bez njih.
 
Priprema je jednostavna, a sastojaka je malo. Ako želite, kondenzirano mlijeko možete pripremiti i kod kuće, priprema je jednostavna, ali zahtijeva nekoliko sati kuhanja mlijeka i šećera na laganoj vatri dok ne dobijete kondenzirano mlijeko koje je gusto. Ako želite preskočiti ovaj zahtjevniji dio, uvijek možete iskoristiti kupljeno kondenzirano mlijeko.
 
 

Guess what, I made "Brenner balls". #brigadeiro #chocolatetruffles #braziliandessert

Objavu dijeli Brenner (@bnerinacio)

 
Sastojci:
 
400 g kondenziranog mlijeka
 
2 jušne žlice maslaca
 
3 jušne žlice sirovog kakaa
 
Priprema:
 
U širokoj posudi na laganoj vatri otopite maslac. Kako maslac ne bi izgorio, stalno ga miješajte. U kondenzirano mlijeko pjenjačom umiješajte kakao i dodajte ugrijanom maslacu. Kuhajte dok smjesa ne dobije gustoću pudinga. Smjesu preselite u hladan kalup i ostavite u hladnjaku barem pola sata (ili u zamrzivaču na 15-ak minuta).
 
Smjesu potom žlicom vadite iz kalupa i nauljenim rukama formirajte u kuglice.

Kuglice uvaljajte u kakao, čokoladne mrvice ili kokos i stavite u papirnate košarice.

Uživajte u ovom ukusnom desertu!

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
#desert #priprema #kuglice #kakao #maslac #kondenzirano mlijeko
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Pogađa većinu žena, a o tome se ne priča dovoljno. Baby blues može se ublažiti ovako

Rijetko djeluju: Dva roditeljska stila mogu djeci otežati put do uspjeha

Psiholozi dijele četiri metode za odgoj mentalno jake djece

Tri znaka koja otkrivaju narcisoidnu majku, prema psihologinji

Pet lekcija koje najuspješnija djeca uče od svojih roditelja, prema terapeutu

20 milijuna pregleda: Trojke na 18. rođendan doznale kojim su redoslijedom rođene

Mama čula glazbu u prizemlju pa slučajno snimila dirljiv trenutak između tate i kćeri

4 osobine ljudi koji u djetinjstvu nisu dobili dovoljno ljubavi, prema savjetnici

Beba prvi put probala pizzu, njena reakcija oduševila milijune

Mama otkrila pravila za svoje 12-godišnje blizanke, neki su u šoku

Ovo su imena koja najčešće nose pripadnici generacije Z u Hrvatskoj

Ovako izgleda dan u vrtiću u Danskoj: Roditelji iz drugih zemalja su u šoku

I smoki se može napraviti u zdravijoj verziji. Imamo recept

Šest zabavnih aktivnosti za djecu koje pozitivno utječu na rad i razvoj mozga

2.9 milijuna pregleda: Beba vidjela baku nakon dva tjedna, video je hit

Kourtney Kardashian je pila majčino mlijeko kad je bila bolesna. Ima li to smisla?

Trenerica roditeljstva otkrila kako razvijati samopouzdanje kod male djece

Mama snimila sina kako se igra u blatu, video će vam izmamiti osmijeh na lice

Mama sinu pokazala stvari koje nikad nije vidio, pogledajte smiješne reakcije

Edukatorica za odgoj: Kad djeca dođu iz škole, postavite im ova pitanja

Sarah je iz Amerike preselila u Hrvatsku pa otkrila zašto je ovdje bolje imati djecu

Dječak i djevojčica prvi put upoznali mlađu sestru, prizor dirnuo milijune

Psiholog otkriva tri granice koje bi svaki par trebao poštivati u vezi

Psiholog dijeli tri metode za razvoj otpornosti kod djece

Osmomjesečna beba primljena u britansku kliniku za pretilost

Dvije osobine ljudi koji su odrastali s narcisoidnim roditeljima, prema studiji

Tri znaka da vaš partner nije "onaj pravi", prema bračnoj savjetnici

Klinci iz Dječjeg vrtića Maksimir oduševili vatrogasce: "Sve je u redu kad su oni tu"

Psihoterapeutkinja otkriva četiri osobine toksičnih roditelja

U omiljenom dječjem crtiću prvi put spomenut LGBTQ+ par. Mnogi roditelji oduševljeni
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Pogađa većinu žena, a o tome se ne priča dovoljno. Baby blues može se ublažiti ovako

Rijetko djeluju: Dva roditeljska stila mogu djeci otežati put do uspjeha

Psiholozi dijele četiri metode za odgoj mentalno jake djece

Tri znaka koja otkrivaju narcisoidnu majku, prema psihologinji

Pet lekcija koje najuspješnija djeca uče od svojih roditelja, prema terapeutu

20 milijuna pregleda: Trojke na 18. rođendan doznale kojim su redoslijedom rođene

Mama čula glazbu u prizemlju pa slučajno snimila dirljiv trenutak između tate i kćeri

4 osobine ljudi koji u djetinjstvu nisu dobili dovoljno ljubavi, prema savjetnici

Beba prvi put probala pizzu, njena reakcija oduševila milijune

Mama otkrila pravila za svoje 12-godišnje blizanke, neki su u šoku

Ovo su imena koja najčešće nose pripadnici generacije Z u Hrvatskoj

Ovako izgleda dan u vrtiću u Danskoj: Roditelji iz drugih zemalja su u šoku

I smoki se može napraviti u zdravijoj verziji. Imamo recept

Šest zabavnih aktivnosti za djecu koje pozitivno utječu na rad i razvoj mozga

2.9 milijuna pregleda: Beba vidjela baku nakon dva tjedna, video je hit

Kourtney Kardashian je pila majčino mlijeko kad je bila bolesna. Ima li to smisla?

Trenerica roditeljstva otkrila kako razvijati samopouzdanje kod male djece

Mama snimila sina kako se igra u blatu, video će vam izmamiti osmijeh na lice

Mama sinu pokazala stvari koje nikad nije vidio, pogledajte smiješne reakcije

Edukatorica za odgoj: Kad djeca dođu iz škole, postavite im ova pitanja

Sarah je iz Amerike preselila u Hrvatsku pa otkrila zašto je ovdje bolje imati djecu

Dječak i djevojčica prvi put upoznali mlađu sestru, prizor dirnuo milijune

Psiholog otkriva tri granice koje bi svaki par trebao poštivati u vezi

Psiholog dijeli tri metode za razvoj otpornosti kod djece

Osmomjesečna beba primljena u britansku kliniku za pretilost

Dvije osobine ljudi koji su odrastali s narcisoidnim roditeljima, prema studiji

Tri znaka da vaš partner nije "onaj pravi", prema bračnoj savjetnici

Klinci iz Dječjeg vrtića Maksimir oduševili vatrogasce: "Sve je u redu kad su oni tu"

Psihoterapeutkinja otkriva četiri osobine toksičnih roditelja

U omiljenom dječjem crtiću prvi put spomenut LGBTQ+ par. Mnogi roditelji oduševljeni