Foto: Screenshot YouTube

NAKON  japanskog cheesecakea koji je postao apsolutni hit na internetu, stiže superjednostavni čokoladni kolač.

Ochikeron, "internet kuharica" čiji video s cheesecakeom sad ima preko 4 milijuna pogleda, snimila je novu tutorijal u kojem pokazuje kako napraviti ukusni čokoladni kolač sa samo 2 sastojka.

"Koji bi to sastojci mogli biti?", pitate se? Jaja i čokolada - spoj koji navodno obara.

Sastojci:

3 jaja

165 grama čokolade

Postupak:

1. Odvoji žumanjke i bjelanjke

2. Zagrij pećnicu na 170 stupnjeva

3. Čokoladu nasjeckaj na komadiće i otopi na pari dok ne dobiješ glatku smjesu, a zatim pusti da se ohladi

4. Električnim mikserom napravi čvrst snijeg od 3 bjelanjka

5. Kad se rastopljena čokolada ohladi, dodaj 3 žutanjka i dobro promiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu

6. U čokoladnu smjesu dodaj 1/3 snijega od bjelanjka i dobro promiješaj

7. Zatim dodaj sav snijeg i dobro promiješaj

8. U kalup stavi papir za pečenje koji si prethodno izrezala kako bi pristajao dnu i stranicama posude

9. Stavi u pećnicu i peci 30 do 40 minuta

10. Izvadi iz pećnice, pričekaj da se ohladi, ukrasi šećerom u prahu

Uživaj!