Foto: 123RF

SOL i šećer jedni su od najvećih neprijatelja našeg zdravlja i linije.

A što se tiče soli, prerađena hrana iz trgovina prepuna je tog sastojka pa je vrlo teško kontrolirati unos u dozvoljenim granicama.

No postoji jedan jednostavni i genijalni trik kojim to možete postići, a on glasi ovako: potrebno je samo malo jače začiniti hranu i smanjit će nam se želja za slanim, ali i za slatkim pa ćemo tako smanjiti i unos druge opasnosti za zdravlje - šećera.

To je dokazalo jedno nedavno istraživanje u Kini, točnije da se dijelovi mozga koje stimuliraju sol i začini preklapaju, tako da konzumiranje začinjene hrane učinkovito pojačava osjetljivost na sol.

To u brojkama izgleda ovako: ljudi koji jedu začinjenu hranu dnevno unesu čak 2,5 grama soli manje od onih koji se klone začina, a uz to imaju i niži krvni tlak.

Sada znate što trebate, dobar tek!