Foto: 123rf

OVAJ napitak zovu eliksirom zdravlja.

Index dnevno objavi preko 200 tekstova. Nažalost, bilo je i autora koji su u lifestyle rubrikama objavljivali teška sranja bez adekvatne uredničke kontrole. Index nije nepogrešiv, ali svoje greške priznajemo. Takve tekstove korigiramo nakon što ih opazimo. Naslov i sadržaj ovog teksta su stoga naknadno modificirani. Ovakvi i slični savjeti ne mogu zamijeniti savjetovanje s liječnikom odnosno preporuke medicine, a naročito u slučaju ozbiljnijih bolesti. Ako se razbolite, svakako potražite pomoć liječnika. Ispričavamo se zbog neukog autora i nedovoljne pažnje uredništva.

A s obzirom na to da je pred nama sezona gripa i prehlada te oslabljenog imuniteta, vjerujemo kako vas itekako zanima recept za napitak koji će vas spasiti od ostanka u krevetu, glavobolja, kašlja i svega onog lošeg što donosi prehlada.

Za njega će vam biti potrebni sljedeći sastojci:

Svježa, oguljena i nasjeckana kurkuma

1 žlica crnog papra

1 žlica jabučnog octa

1/2 žličice meda.

Priprema:

U lonac ulijte 2 čaše vode, a zatim ubacite svježu kurkumu te zagrijte na laganoj vatri, dok ne zakipi. Nakon toga smanjite izvor topline i ostavite da se kuha još 10 minuta. Dodajte preostale sastojke i uklonite kurkumu, i vaš napitak je spreman.

Kurkuma je začin koji se u Indiji koristi već tisućama godina u medicinske svrhe. Najučinkovitiji sastojak kurkume je kurkumin, koji ima moćna protuupalna i antioksidacijska svojstva, pa ne čudi što je nazivaju "kraljicom začina".