Dodjelom nagrada završeno natjecanje "Zlatni kuhar 2004."

Svečanom dodjelom nagrada najboljim kuharima završeno je večeras u Opatiji prvo nacionalno kuharsko natjecanje u spravljanju jela po originalnim receptima "Zlatni kuhar 2004".

Ukupni pobjednik natjecanja ,koji je ponio naslov Zlatnog kuhara 2004., je Damir Crleni, šef kuhinje varaždinskog hotela "Turist".

Na natjecanju su sudjelovale 32 dvočlane kuharske ekipe iz Hrvatske.

Pripremljena jela ocijenio je peteročlani Ocjenjivački sud prema mjerilima Svjetskog saveza kuharskih udruženja, čiji je član i utemeljitelj natjecanja - Hrvatski kuharski savez.
Tekst se nastavlja ispod oglasa

Natjecanje kuhara organizirano je s ciljem unaprjeđenja i popularizacije kuharske struke i hrvatske kulinarske baštine te poticanje kuhara da pri spravljanju jela koriste domaće prehrambene proizvode.

U sklopu natjecanja danas je u Opatiji održan okrugli stol o hrvatskoj kulinarskoj baštini i njezinu utjecaju na hrvatsku turističku ponudu.

(Hina) xhšu ysp

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara