GOLI kuhar Jamie Oliver nedavno je uspio smršavjeti 12 kilograma bez drastičnih dijeta. Umjesto toga, napravio je dvije jednostavne promjene u svojoj prehranu, piše britanski Express.

“Izgubio sam 12 kilograma vrlo brzo, a nisam se izgladnjivao”, pojasnio je Oliver.

Meso je zamijenio orašastim plodovima kako bi povećao unos masti i proteina.

“Njima možete hraniti i djecu, a smanjuju vjerojatnost od srčanog udara za pedeset posto”, pojasnio je u intervjuu.

Oliver je u pravu. Orašidi sadrže zdrave masti, vlakna i proteine te će vas zasititi, a pomažu smanjiti rizik od bolesti srca. Naravno, važno je pripaziti na veličinu porcije, ako vam je u cilju smršaviti. Općenito, odrasle osobe bi trebale jesti najviše šaku orašastih plodova u danu.

Goli kuhar sada i sam ohrabruje ljude da jedu više hrane biljnog porijekla. Objavio je novu vegansku kuharicu Veg prepunu bezmesnih recepata u kojima će uživati i najveći ljubitelji steaka. Također, vodi kulinarski show Meat-Free Meals i tako nastoji osvijestiti ljude koliko je biljna prehrana zdrava.

A druga promjena koju je napravio kako bi smršavio? Izbacio je alkohol.

“Neću vam reći da to napravite, ali zbog obveza ja sada jedno piće popijem eventualno vikendom”, kaže Oliver.

Čak i umjereno pijenje alkohola može povećati dnevni kalorijski unos za 400 kalorija. 

Iako su ove strategije djelovale uspješno na slavnog kuhara, ne znači da će biti djelotvorne i za vas.

“Ljudi trebaju biti svjesni sebe, svog tijela i potreba i tome se prilagoditi”, zaključio je.