POTREBNO je malo da svoj obrok učinite manje kaloričnim. Dijetetičarka Paula Norris to je pokazala na primjeru tjestenine.

U dva naizgled identična tanjura krije se velika razlika. Jedan sadrži čak 355 kalorija manje. 

"Jedenje hrane jednog volumena, a koja sadrži manje kalorija, to je ključ. S lijeve strane je jelo koje sam pripremila od 350 grama raviola, pola šalice povrća, žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, umaka od rajčice i žličice pesta od bosiljka", napisala je Norris. 

"S desne strane je tanjur u kojem je 150 grama raviola, dvije šalice povrća, jedna žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, umak od rajčice i žličica pesta od bosiljka. Opcija desno zapravo sadrži više hrane", dodala je. 

Dok je u lijevom tanjuru 750 kalorija, u onom s desne strane je svega 395. Ljudi su impresionirani razlikom koju je demonstrirala. 

"Više hrane, više hranjivih sastojaka, više sitosti, manje kalorija", napisala je jedna osoba. 

Norris je nedavno pokazala da isto vrijedi i za doručak. Pripremila je muesli s bademima i jogurtom te jagodama i otkrila kako malim izmjenama taj obrok učiniti manje kaloričnim.