INTERNET stranica Prevention.com uoči početka nove godine zamolila je poznatog fitness trenera Jorgea Cruisea da napravi plan prehrane za sve one koji žele poboljšati način na koji se hrane i smršaviti koji kilogram. Ova dijeta zahtijeva 19 dana samokontrole i pridržavanja uputa, a pomoći će vam da napravite promjenu u načinu na koji se hranite i počnete se osjećati bolje.

Prehrana se bazira na konceptu povremenog posta koji je još poznat i kao hranjenje u intervalima. To znači da jedete i pijete samo u određenom vremenskom okviru. Plan iz nastavka predlaže osmosatni "okvir" za jelo i piće budući da vam takav način prehrane omogućava da osmislite svoje obroke bez da se osjećate potpuno sputanima pri izboru namirnica.

Zašto 19 dana?

Ovo razdoblje je idealno za usvajanje pozitivnih navika u prehrani i za primjećivanje prvih rezultata. Prehrana s uključenim povremenim postom ne funkcionira dobro ako svakih nekoliko dana prekršite pravila ili se malo odmorite vikendom. Držite se plana i za manje od tri tjedna shvatit ćete koliko vam se tijelo počelo privikavati na novi način ishrane.

Hoćete li smršavjeti?

Prema nedavnom istraživanju, kada su 23 pretile osobe ograničile svoju prehranu na intervale jedenja od 10 do 18 sati dnevno kroz 12 tjedana, u usporedbi s kontrolnom grupom gubile su oko 350 kalorija dnevno više. Na kraju dvanaestog tjedna sve osobe su izgubile nekoliko kilograma i primijetile poboljšanje krvnog tlaka.

Je li ovakva dijeta zdrava?

Za većinu ljudi povremeni post je siguran te čak može poboljšati zdravlje. Postoje naravno i određena zdravstvena stanja kod kojih se ne možete pridržavati ovakvog režima prehrane, poput primjerice dijabetesa. U svakom slučaju, ako imate ikakvih sumnji, najbolje je da se prvo posavjetujete s vašim liječnikom.

Kako dijeta izgleda?

Dane i noći trebali biste podijeliti u plave i crvene zone. O zonama trebate znati sljedeće:

Plava zona predstavlja osam sati tijekom dana kada smijete jesti. Postoje neke upute o biranju namirnica koje ćete konzumirati, ali ključ je u tome da unaprijed osmislite što ćete jesti u ovom vremenskom periodu. Preporučuje se da taj osmosatni okvir podesite tako da uključuje i doručak. Načelno biste trebali gubiti više kilograma ako jedete prije 14 sati, nego ako jedete poslije tog vremena.

Crvena zona je vremenski period u kojem NE jedete. Traje 16 sati, od kojih biste barem pola vremena trebali spavati. U ovom razdoblju smijete konzumirati samo vodu, kavu i čaj.

Što jesti?

Ovakva prehrana ne uključuje nikakve magične sastojke, shakeove ili ostale pripravke koji se inače nude. Svodi se na umjerenu prehranu u kojoj će biti zastupljene sve namirnice, ali pažljivo i tako da vam pruže dovoljnu količinu energije za ovo razdoblje u kojem nećete jesti. Postoji mnogo prijedloga za raznolike obroke. Mnoge od njih možete pronaći i na stranici samog autora, ali osnove pri smišljanju obroka bi vam trebale biti sljedeće:

50 posto zdravih masti

30 posto ugljikohidrata

20 posto proteina

Jako bitno je i da ne zaboravite piti vodu. Kad ograničite vrijeme u kojem jedete, lako je dehidrirati. Predlažemo da nosite bočicu vode sa sobom i svako malo popijete gutljaj ili dva.

Što treba izbjegavati?

Iako možete sami planirati obroke, određene sastojke morate izbaciti iz prehrane i to: šećer, pretjerano prerađene ugljikohidrate i jela zasićena mastima. Možda vam ranije nije uspjelo riješiti se ovih sastojaka, ali evo u čemu je ovoga puta trik - imate samo osam sati u kojima smijete jesti, zašto biste ih gubili na ovakve namirnice kada vam one neće dati dovoljno energije za ostalih osamnaest sati?

Smijete li varati tijekom posta?

Naravno da ne, ali ako vas zbilja ulovi takva glad da morate nešto pojesti, možete napraviti smoothie od chie s vodom ili dodati žličicu vrhnja u kavu.