JEDAN kuhar optužen je za "prisvajanje kulture" zbog toga što sprema jela koja sadrže tofu, a nije vegan.

Zabavna razmjena poruka chefa i vegana objavljena je na Redditu.

"Hej! Svidio mi se vaš recept s tofuom koji ste podijelili. Koliko dugo ste vegan?" upitao je muškarac chefa, kojeg je kontaktirao putem Facebooka.

"Nisam, jednostavno mi se ne sviđa okus i tekstura većine mesa", uzvratio je. 

"O, dakle pretvaraš se da si vegan jer je to kul? Ja sam vegan tri godine i to je najbolja odluka koju sam donio u životu. To nije kul, to je važno", odgovorio je muškarac, koji je inicirao razgovor, pa je nastavio: "Tofu je isključivo za vegane i vegetarijance. U osnovi prisvajaš i kradeš ono što nam treba, za svoju sebičnu upotrebu."


"Uz dužno poštovanje, ne prisvajam ništa. Jedem hranu koja mi se sviđa, a ti si totalni kreten", napisao je bijesni chef.

Ljude je njihov razgovor dobro nasmijao.

"Zar vlada nestašica tofua za koju ne znam?" upitao je jedan korisnik.

"Vegan govori ljudima da tofu zamijene mesom? A mislio sam da sam sve čuo", dodao je drugi.

"Navesti mesoždere da jedu više namirnica na biljnoj bazi je jedno od najvećih načela veganstva. Kakva budala", komentira treći.

Tofu ili sir od soje je namirnica dobivena koagulacijom sojinog mlijeka. BBC Good Food navodi da je originalno nastao u Kini. Ondje se prvi put spominje 950. godine, pod izvornim imenom "okabe". Naziv tofu ima od 1400. godine, a u Europu ga je donio jedan britanski kapetan i to tek u 17. stoljeću.