IAKO ljeto još nije gotovo, znamo da pravi zaljubljenici jedva čekaju isplanirati idući izlet pun fine hrane. Donosimo popis za sada poznatih festivala.

>> Ovaj vikend održavaju se tri ribarske fešte na obali, evo detalja

Festival sira

Gdje: Svetvinčenat
Kada: 21. 09. 2024. do 22. 09. 2024.

"Festival sira koji se tradicionalno održava sredinom rujna u istarskom Svetvinčentu okuplja najbolje sirare, zaljubljenike u sir, a i ostale gastronomade", kažu nam organizatori.

Festival sira okuplja najbolje sirare s područja cijele Hrvatske koji svoje mliječne proizvode izlažu posjetiteljima u Svetvinčentu. Uz degustiranje vrhunskog sira posjetitelji mogu razgledati stare istarske zanate i kupiti autohtone suvenire u sklopu Mrkata istrijanskega dela. Kroz dva dana posjetitelji mogu u sklopu festivala razgledati već tradicionalnu Smotru istarske ovce i Izbor za naj kozu.

Bučijada

Gdje: Ivanić-Grad
Kada: 04. 10. 2024. do 06. 10. 2024.

Pravo vrijeme za posjet Ivanić-Gradu je početak listopada, kada se održava Bučijada - jedna od najvećih i najposjećenijih turističko-gastronomskih manifestacija.

"Bučijada svojim raznolikim sadržajem nudi dobre proizvode, gastronomske užitke, zabavu i kulturni doživljaj za sve generacije", govore organizatori, čime privlači sve veći broj izlagača i posjetitelja. Manifestacija se održava od 2004. godine u kontinuitetu.

Marunada 

Gdje: Lovran
Kada: 11. 10. 2024. do 13. 10. 2024.

Fešta je ovo u čast najboljih svjetskih maruna, tvrde organizatori.

Maruni su spoj domaćih divljih kestena i sadnica koje su lovranski pomorci donijeli s Dalekog istoka. Svoj poseban okus duguju i jedinstvenoj lokalnoj klimi. Uz lovor koji mu je dao ime, marun je plod koji je najviše obilježio povijest i sadašnjost Lovrana.

Lovranski marun stekao je slavu diljem Europe. Izvozio se u 19. stoljeću u Italiju, Austriju, Njemačku i druge zemlje. Kao cijenjenu deliciju pri dolasku u Lovran rado su ga kušali imućni gosti. Tom plodu, koji je postao i svojevrsni simbol grada, Lovranci su posvetili manifestaciju Marunada, koja se održava u listopadu.

Uz zabavu i glazbu te druženje, Marunada predstavlja gastronomsko okupljanje na kojem se mogu kušati pečeni maruni, slastice i razna druga jela od ovog slasnog ploda, rakije te čak i pivo od maruna. Ugledni britanski list Guardian proglasio je jednom prilikom lovransku Marunadu jednom od 10 najboljih europskih jesenskih gastro manifestacija.

ISAP Internacionalni sajam pršuta

Gdje: Tinjan
Kada: 18. 10. 2024. do 20. 10. 2024.

Internacionalni sajam pršuta ISAP od 2006. godine, kada se općina Tinjan proglasila općinom istarskog pršuta, redovno se održava u Tinjanu trećeg vikenda u listopadu. Manifestacija je to koja je doprinijela prepoznatljivosti te općine i cijele ruralne Istre, a utemeljena je na težnji za očuvanjem tradicionalnog proizvoda.

Jedna je od najvažnijih turističkih i gospodarskih manifestacija središnje Istre koju godišnje posjeti više od 25.000 ljudi. Svake godine se najuspješnijim pršutarima dodjeljuju plakete i priznanja za kvalitetu njihovih proizvoda te se proglašava i šampion sajma, sve na temelju ocjene stručne komisije koju čine senzorni analitičari pršuta, točnije članovi Udruge senzornih analitičara pršuta - GUSTUS, osnovane u Tinjanu 2010. godine.