U ZAGREBU traje treće izdanje Asian Street Food Festivala, koji se na Strossmayerovom trgu održava do 29. travnja. Više o ponudi i cijenama pisali smo vam ovdje, a spomenuli smo i neke deserte, među kojima nam se posebno svidio jedan koji bi mogao postati ozbiljan hit.

>> Bili smo na Asian Street Food Festivalu u Zagrebu, donosimo popis ponude i cijena

Riječ je o Harajuku crepes, japanskim palačinkama koje možete pronaći na kućici Kawaii. Njihove tanke i mekane palačinke punjene su šlagom, svježim voćem i šarenim dodacima, a mislili su i na ljubitelje voća, ali i na ljubitelje čokolade. 

Tako možete birati između palačinke s jagodama, cheesecake šlagom i preljevom od jagoda te palačinke s kakao šlagom, browniejem i čokoladnim preljevom. Obje koštaju 7.80 eura, a mi se ne možemo odlučiti koja nam je verzija bolja.

Kakve su to Harajuku palačinke?

I Japanci obožavaju palačinke, a klasične palačinke u Japanu su popularnost stekle tijekom 1970-ih, posebno u živopisnim i kulturno šarolikim četvrtima kao što je Harajuku u Tokiju. Upravo odatle i dolazi naziv Harajuku crepes ili Harajuku palačinke.

Glavna razlika između japanskih Harajuku palačinki i klasičnih palačinki kakve se jedu na našim prostorima jest u načinu posluživanja. Dok ih u Europi i ovom dijelu svijeta poslužuju na tanjuru, japanske palačinke se motaju u oblik stošca ili korneta, a zatim se pune raznim nadjevima.

Nude još neke viralne slastice

Iako je na kućici Kawaii glavni fokus upravo na palačinkama, nude još jednu zanimljivu viralnu slasticu - Tanghulu, karamelizirano voće na štapiću koje krcka pod zubima. Možete odabrati samo grožđe za 4.80 eura ili kombinaciju jagoda i grožđa za 5.50 eura.

Uz to, u ponudi imaju i dva pića koja su u posljednje vrijeme također vrlo popularna - Iced Matcha Latte za 4.80 eura te Iced Strawberry Matcha Latte za 5.80 eura, a oba pića savršeno se slažu uz slastice koje se nude na ovoj kućici.