OVIH je dana bolnica James Paget u engleskom gradu Norfolku krenula s liječenjem pacijenata s alergijama na kikiriki koristeći novoodobreni lijek Palforzia. Alergija na kikiriki jedna je od češćih i pogađa više od šest milijuna ljudi u Velikoj Britaniji, Europi i Americi, a pacijenti u ovoj engleskoj bolnici dobivat će ​​lijek u rastućim dozama kako bi se smanjila osjetljivost na proteine ​​kikirikija. Onima kojima smeta kikiriki trenutno je rješenje izbjegavati ga unosom hranom i nositi hitne lijekove u slučaju da ga pojedu.

Jedan je od "velikih osam"

Iako više od 200 raznih namirnica može uzrokovati alergijske reakcije, više od 90% alergija na hranu uzrokuje osam alergena koji su poznati i kao "big eight" - kravlje mlijeko, jaja, soja, gluten, kikiriki, orašasti plodovi, riba i školjke.

Postoje dvije vrste alergije na kikiriki. Rani tip alergijske reakcije su često po život ugrožavajuće reakcije, a nastupaju vrlo brzo nakon kontakta s kikirikijem, od jedne minute do dva sata nakon konzumacije, i to je češći oblik alergije na kikiriki. Postoji i kasni tip alergijske reakcije koja može uslijediti i dva do tri dana nakon kontakta s kikirikijem.

Nalazi se u raznim vrstama hrane

Kikiriki se može u tragovima naći i u hrani u kojoj ga ne očekujemo, to su:
- kupovni kolači
- čokolada
- energetske pločice
- sladoled
- kruh, peciva
- granola, razne žitne pahuljice
- gotovi preljev za salatu
- gotovi namazi, primjerice humus
- energetska pića

Uzgaja se i u Hrvatskoj

Inače, kikirikiju godi topla klima, a najveći proizvođači u svijetu su Kina, Indija, Nigerija i SAD. No može rasti u Hrvatskoj, a mi smo jednu takvu plantažu našli u Vrbanji na istoku Hrvatske. O plantaži hrvatskog kikirikija obitelji Sučić više možete saznati OVDJE.