Prava svrha rupe na dasci za rezanje: Nije samo za vješanje
MNOGI misle da rupa na vrhu daske za rezanje služi samo kao ručka za lakše nošenje ili vješanje, ali prava svrha joj je puno praktičnija. Premještanje nasjeckanog povrća ili mesa s daske u lonac ili tavu često završi neredom po kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji to rješava.
Kuharica Lora McLaughlin Peterson, na TikToku poznata kao @lorafied, u videu je pokazala kako iskoristiti taj često zanemareni detalj kako bi si olakšala posao.
Rupa na dasci, objasnila je, nije samo ručka nego služi kao mali lijevak kroz koji možete usmjeriti nasjeckane namirnice ravno u posudu. "Koliko vam se puta dogodilo da nasjeckate povrće, a onda vam se sve raspe po kuhinji, ili još gore, po podu, dok ga pokušavate prebaciti u zdjelu?" upitala je Peterson.
U videu je pokazala kako je, umjesto guranja hrane preko ruba daske, lakše nožem sve pogurati ravno kroz otvor u lonac. "Ovo nije samo praktično, nego je i zabavno", rekla je Peterson. "Zar nije super? I svaki put upali."
Još nekoliko trikova za kućanstvo
Osim ovog trika s daskom, postoji još par jednostavnih trikova za kućanstvo. Jedan od njih pomaže da hladnjak ostane svjež. Dovoljno je staviti otvorenu posudicu sa sodom bikarbonom koja upija neugodne mirise.
Za čišćenje polica i uklanjanje mirisa može poslužiti i limunov sok, koji će pritom ostaviti svjež miris. Limun je odličan i za čišćenje mikrovalne.
Dovoljno je u posudu za mikrovalnu uliti vodu, dodati pola šalice octa i dvije žlice limunova soka. Smjesu zagrijavajte tri do četiri minute, a zatim je ostavite da stoji još nekoliko minuta kako bi para omekšala prljavštinu.
Kad se posuda ohladi, izvadite je i unutrašnjost pećnice samo obrišite papirnatim ručnikom ili krpom. Tvrdokorne mrlje možete ukloniti tako da krpu umočite u preostalu mješavinu i njome istrljate zaprljana mjesta.