Špinat je trenutno stvarno jeftin, iskoristite to
KILOGRAM špinata na Dolcu trenutno košta 10 kuna. Nije to slučaj na jednom štandu, već na gotovo svima. Razlog je što je trenutno sezona špinata, kojem paše sunce i toplije vrijeme, a nije ni zahtjevna kultura za uzgoj jer praktički raste gdje ga posijete, poput korova.
Ne trebamo ponavljati da je stvarno zdrav i fin te da ga je jeo čak i Popaj. Volimo ga na razne načine i često ga operemo, ako su listovi veći, grubo narežemo i maknemo deblje peteljke i umiješamo u umake za tjesteninu. Volimo ga i svježeg na salatu, uz malo ulja i aceto balsamica je top.
U nastavku imamo par prijedloga kako ga još možete iskoristiti, od dobro poznatog špinata na mlijeku do slane štrudle sa sirom i špinatom.
Špinat na mlijeku
Kao mali znali smo cendrati kad bi za ručak bio špinat na mlijeku. Sad nam je takav ručak jackpot, naravno - uz faširance i pire krumpir. Recept za kremasti špinat na mlijeku je OVDJE, a za faširance i pire OVDJE.
Zapečene mašnice sa špinatom
U ovom receptu možete se igrati pa dodati tjesteninu drugog oblika, sir ili još povrća. Fino je i toplo i hladno pa će vam ono što ostane od ručka (ako), dobro doći za večeru. Recept je OVDJE.
Spanakopita trokutići
Spanakopita je slana grčka pita koja se radi s hrskavim lisnatim tijestom i nadjevom od špinata i feta sira. Mi vam donosimo recept za ukusne spanakopita trokutiće za koje vam trebaju gotove kore, sir, špinat i začini. Uz čašu jogurta ovo je milina! OVDJE je recept.
Lisnati trokutići sa sirom i špinatom
Ovo je tako jednostavno, a fino - hrskavo lisnato tijesto, sir i špinat, njam! Napravite ih već danas i sigurno vam neće biti žao. Recept možete pronaći OVDJE.
Štrudla sa sirom i špinatom
Slane štrudle nam baš jako pašu kad vani zatopli. Brzo su gotove (osim ako imate volje razvlačiti domaće vučeno tijesto), fine i kad se ohlade, pa i drugi dan, a uvijek možete dodati manje špinata i više sira ili obrnuto, ovisi kako volite. Recept za ovu slanu štrudlu je OVDJE.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati