SEEMA PANKHANIA, Indijka koja živi u Londonu, odlučila je krenuti na put oko svijeta, ali tako da isproba, to jest pripremi po jedno nacionalno jelo iz svake države. Sedamdeseti dan njezinog putovanja bio je rezerviran za Hrvatsku, a odlučila je napraviti štrukle.
Inače, Seema je prije influencerske karijere radila u restoranima Gordona Ramsayja, a njezino prvo upoznavanje s kuhanjem bilo je zapravo pečenje rođendanskih torti za prijatelje i obitelj kad je imala još trinaest godina. To nisu bile bilo kakve torte, govori, već je radila torte u obliku svijeta, na temu Sumraka, pa čak i torte s erupcijama vulkana.
Na fakultetu se zaljubila u sve kuhinje svijeta i s torti je prešla na slana jela. Pokušava kuhati što više jela iz što je moguće više zemalja jer je svaka kultura godinama usavršavala svoja jela, kaže Seema, a ona želi saznati sve njihove tajne.
U nastavku pogledajte kako su joj ispali štrukli. Nama izgledaju top. Ako pak trebate provjereni recept, OVDJE je jedan koji nam je poslala naša čitateljica, isproban sto puta i uvijek ispadne baš kako treba.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati