Zagrepčani petkom nakon posla jedu na Kvatriću. Provjerili smo što se nudi (i cijene)
POČELA je nova sezona Place Marketa, omiljenog street food događaja i projekta revitalizacije tržnica, koji će se održavati svakog sunčanog petka do kraja listopada na novoj lokaciji - tržnici Kvatrić. Posjetila sam ga ovog petka, a već na prvi pogled bilo je jasno da promjena lokacije nije nimalo umanjila energiju događaja. Baš naprotiv, čini se da je nova lokacija donijela više ljudi i još veće gužve nego na Dolcu.
Nova lokacija na Kvatriću, koji će ugostiti ovaj projekt tijekom renovacije Dolca, pokazala se kao idealna kulisa za nastavak priče Place Marketa, a posjetitelji i ove sezone mogu uživati u odličnoj gastro ponudi. Već u 18 sati, kada je sve počelo, mjesta na klupicama i za stolovima gotovo da i nije bilo, što samo potvrđuje da su Zagrepčani jedva dočekali ljepše vrijeme i food festivale.
Što se sve nudi i kakve su cijene?
Uz već etablirane favorite, posebnu pažnju privlače i nova imena koja donose svježe ideje i zanimljive interpretacije street fooda. A kako izgleda kada se sve to spoji na jednom mjestu - iz prve ruke sam provjerila, isprobala dio ponude te donosim svoje dojmove (ali i ono važnije - kako se kreću cijene).
Od noviteta tu je Street Food by Tom Gretić sa svojim food truckom, a u ponudi su dva jela - porchetta sendvič za 9 eura te picek rizi-bizi za 10 eura koji nije klasičan rizi-bizi, već arancini. Boogie Lab s chefom Rokom Nikolićem predstavio se s tri koktela i tri jela - porchetta pizzom za 13 eura, uštipkom alla buzara za 16 eura i pulled pork sendvičem za 11 eura.
Bold, koji nam je poznat s Burger Festivala, u ponudi ima burgere (cheeseburger za 10.20 i bacon burger za 10.80 eura), a osim burgera nude i smash burek za 11.20 i smash kebab za 9.90 eura. Među novim sudionicima je i Soparnik.eu, a komad soparnika na njihovom štandu možete kupiti za 2 eura. Tu je i Studio 201, a na svom štandu u ponudi imaju tri jela i jedno piće - vijetnamski sendvič i grilled cheese sendvič za 9.80 eura, tiramisu za 5 eura te domaći ledeni čaj za 3.50 eura.
Svoj štand ima i Cro Dog (više o njima čitajte ovdje), a Food by Gradska Kavana u ponudi ima neke hrvatske klasike, ali u malo modernijem ruhu - patku s mlincima u tortilji za 11 eura te zagrebački odrezak u bao bunsima za 9 eura.
Od stare postave, tu je Spud Bud s krumpirima u nekoliko kombinacija (pulled chicken, pulled pork, chilli con carne, creamy mushroom chicken te brudet od lignji i kozica, koji je specijalitet petkom), a cijene se kreću od 10 do 13 eura. Rougemarin u ponudi ponovno ima skradinski rižoto za 8.70 eura, ali i koji ćevap za 9.60 eura, kao i nekoliko deserata.
Tu je i već dobro poznati Al Dente sa svojim tjesteninama - nude špagete s tartufima te cacio e pepe, a cijena im je 13 eura. Cubania je na Place Marketu ponovno sa svojim cubano sendvičima, a riječ je o pulled pork sendviču u ciabatti sa sirom, senfom i kiselim krastavcima za 10 eura.
Darling & Shegrts u ponudi imaju sendvič Cruncher z Kvatrića za 12 eura, a kod njih ćete pronaći i bučnicu za 4 eura po komadu, kao i limunadu s jagodama za 5 eura. Jellyfish in Space donosi svoje poznate bao bunse za 7 i 8 eura koje smo imali priliku probati u nekoliko navrata, a nude i tacose u tri okusa (3 komada za 6 eura).
Za vegane i vegetarijance, Falafel etc. nudi falafele u wrapu ili salati za 9 eura, a možete naručiti i falafele s umakom za 7.50 eura. Thai-Thai ponovno sudjeluje sa svojim tajlandskim specijalitetima od 6 do 12 eura, a tu je i Cunami s raznim sushi rolicama i kozicama u tempuri, od 7.50 do 17 eura.
Gdje je Jura? štand zadužen je za slastice, a u ponudi ima Dubai jagode za 10 eura, jagode s čokoladom za 7 eura, churrose za 7 i 7.50 eura te mono kolače za 6 eura. Slastice nudi i Crofna koja nudi Donutle (kombinacija fritula i donuta) za 10 eura, a nudi i family pack za 20 eura.
Dojmovi
Teško mi je bilo odlučiti što uopće isprobati od sve te silne ponude, no na kraju sam odlučila priliku dati novim štandovima i nekim jelima koja do sada nisam imala priliku probati. Krenula sam sa soparnikom za 2 eura koji je bio odlična uvertira u sve što je slijedilo - i mirisom i okusom bio je apsolutno fantastičan.
Nakon soparnika isprobala sam jedan novitet - Street Food by Tom Gretić. U ponudi su dva jela, a ja sam naručila picek rizi-bizi za 10 eura koji me na kraju prilično iznenadio jer nije bio klasičan rizi-bizi, već tri arancina poslužena u umaku.
Inače, arancini su tradicionalne pržene kuglice od riže koje dolaze sa Sicilije, a ove su punjene piletinom, graškom i rižom i pun su pogodak. Okusom odlične, a i vrlo praktične za jesti u hodu.
Sljedeće jelo možda me najviše oduševilo, a riječ je o zagrebačkom odresku u bao bunsu s coleslaw salatom sa štanda Food by Gradska Kavana. Obožavam zagrebački, kao i bao bunse, a iako nikada ne bih ni pomislila spojiti te dvije stvari, ovo se pokazalo kao stvarno top kombinacija - hrskavi zagrebački, mekani bunsi i sočna salata. U porciji se dobiju dva bao bunsa, a cijena im je 9 eura.
Zadnje jelo koje sam probala bio je pulled pork sendvič za 11 eura sa štanda Boogie Laba - trgana svinjetina u tijestu za pizzu sa sirom, salatom i pestom. Sendvič je bio ukusan i vrlo zasitan, ali ni blizu jelu koje sam probala prije toga. Za kraj sam naručila tiramisu sa štanda Studio 201 - košta 5 eura i poslužen je u malim staklenkama, a okusom je jedan od boljih tiramisua koje sam probala.
