14 trikova iz kuhinje koje ćete odmah poželjeti isprobati (i ne koštaju ništa)

14 trikova iz kuhinje koje ćete odmah poželjeti isprobati (i ne koštaju ništa)
Foto: Reddit / Screenshot: YouTube

PRIPREMA i čuvanje hrane ne zahtijeva uvijek posjedovanje skupocjenih pomagala koja ne koristite tako često, no ipak bi vam dobro došla. Tako s postojećim, klasičnim kuhinjskim priborom možete napraviti mnogo toga, a način rezanja ili pohranjivanja namirnica također može učiniti veliku razliku.

Brightside je izdvojio nekoliko trikova koji će vam sigurno poslužiti i neće vas koštati ni lipe.

Spriječite da rajčice brzo istrunu tako da ih stavite naopako

"Ramena" rajčice su čvršća, dok im je dno nježnije. Kada su na tanjuru postavljene tako da im je dno u doticaju s površinom, pritisak tanjura učinit će da brže trunu pa je najbolje da ih okrenete naopako.

Koštice iz trešanja izvadite pomoću lijevka

Remove cherry seed with a funnel from r/lifehacks

Jednostavno okrenite lijevak naopako, vrhom prema gore, i probijte sredinu trešnje kako bi koštica ispala van.

Pomoću tostera napravite savršene sljezove kolačiće

My friend cooks marshmallows over a toaster. from r/foodhacks

Ne morate paliti logorsku vatru kako biste dobili sljezove kolačiće poput onih iz filmova - jednostavno uključite toster i ugrijte ih nad njim.

Učinite avokado zrelim u roku jednog dana

Random avocado Pro-Tip: One time I tried putting an avocado in a beer koozie and it was ripe the next day. Been doing it ever since.

Ako nezreli avokado stavite u držač za pivo, bit će savršen za upotrebu već idućeg dana.

Upotrijebite cjedilo za pripremu preostalih pahuljica iz kutije

LPT: use a colander to prepare the last bowl of cereal from a box/bag.

Nije li naporno kad želite pojesti posljednje pahuljice iz kutije pa iz nje ispadne više praha nego pahuljica? Da biste to spriječili, istresite pahuljice u cjedilo i tako se riješite neželjenih sitnih ostataka.

Koristite staklenku za izradu smoothieja kako ne biste prljali dodatnu čašu

LPT: use a mason jar instead if a blender pitcher to make smoothies you can drink without a glass. Many blender attachments will fit on mason jars.

Na mnoge blendere lako pristaje klasična staklenka pa svoj smoothie možete napraviti u njoj kako ne biste morali prljati još jednu čašu i posebno čistiti blender.

Ako nemate protvan za kolačiće, poslužite se štapićima za ražnjiće

When you don't have a cookie rack, but have skewers from r/lifehacks

Jednostavno ih poslažite na štapiće za ražnjiće i stavite u pećnicu.

Sastojke za kajganu narežite rezačem za pizzu

Need to cut ingredients up really small for scrambled eggs? Try a pizza cutter. from r/LifeProTips

Rezač za pizzu će vam olakšati izradu kajgane jer njime jednostavno možete narezati sir, šunku i ostale namirnice koje želite dodati.

Pomozite si gumicama kada režete krajeve šparoga

Life Hack: keep the bands on the asparagus so it doesn’t roll all over while you cut the ends off. from r/lifehacks

Stavite jednu gumicu na početak i jednu na kraj snopa šparoga i tako odrežite krajeve bez razdvajanja.

Spriječite muhe da vam ulaze u čašu dok pijete na otvorenom

Keep flies out of your wine from r/lifehacks

Pokrijte otvor čaše papirnatim kalupom za muffine i probijte slamku kroz sredinu. Voila!

Ispecite dvije pizze od jednom

How to bake two pizza's at once in one pizza sized oven from r/lifehacks

Dvije pizze izrežite na nekoliko većih komada kako biste ih obje mogli posložiti na jedan protvan te ih ispeći odjednom.

Sušilom za kosu uklonite višak vlage s piletine i učinite ju hrskavom

Kad je vaše pile pečeno, lagano ga "prosušite" sušilom za kosu kako biste dobili na hrskavosti te se riješili viška masnoće.

Ako nemate sitni ribež, kutija od folije može poslužiti

Cooking life hack for when you don't have a zester. from r/lifehacks

Staru kutiju od folije s metalnim rubom za rezanje vrijedi sačuvati jer može odlično poslužiti za ribanje korice agruma ako nemate sitni ribež.

Koristite metalno cjedilo ako nemate toster

Toaster not working? No problem! from r/lifehacks

Ako vam se toster pokvario ili ga ne posjedujete, a imate metalno cjedilo, vaš problem je riješen. Samo ga okrenite naopako iznad izvora topline i na njegovo dno stavite tost. Metal provodi toplinu i tako zagrijava tost poput tostera.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara