PRED nama je uživanje u lubenicama, a mnogi imaju problem s biranjem one prave u dućanu ili na tržnici.

Često se nakon rezanja lubenice dogodi neugodno iznenađenje, a da biste ga izbjegli, trebate znati neke trikove za prepoznavanje najboljih lubenica u ponudi.

Prva tajna je u prugama na lubenici

Uvijek birajte onu koja ima izražene pruge. Najslađe i najsočnije lubenice imaju tamno zelene i svijetlo žute pruge.

Kucnite je

O. K., ovo rade svi, iako baš i ne znaju kakav zvuk ima dobra lubenica. Sočna lubenica ima više vode i zvuči šuplje.

Zrela lubenica je teška

Ako ste i dalje u dilemi i ne znate koju odabrati, podignite nekoliko njih iste veličine i izaberite najtežu.

Obratite pažnju na oblik

Okrugle lubenice su najčešće slađe od ovalnih. Ne zaboravite provjeriti ima li lubenica neke neobične kvrge - ako da, nemojte je kupovati.

Želite li s drugima podijeliti neki recept koji obožava vaša obitelj? Učlanite se u grupu Index Recepti: Što ste danas kuhali? i otkrijte nam svoja omiljena jela te pronađite još jednostavnih, a ukusnih ideja za jela poput ovog Inesinog.

***

Lajkajte Index Recepte na Fejsu za brdo jednostavnih i testirano odličnih recepata koje možete isprobati kod kuće svaki dan. Recepte možete pratiti i na YouTube kanalu Index Recepata - pretplatite se na kanal kako vam nijedan ne bi promaknuo.