PROSINAC je mjesec darivanja, a ono najvrjednije što danas nekome možete pokloniti je vlastito vrijeme.

Iako se djeca najviše raduju poklonima koje će pronaći pod borom 25. prosinca, potrudite se osmisliti aktivnosti u kojima možete uživati kao obitelj.

Jedna od najslađih ideja je izrada ukusnih kolača i keksa, a u njoj vam uvijek mogu pomoći djeca. 

Božićni keksi će, bez sumnje, planuti sa stola, a mogu biti originalan i unikatan poklon za članove obitelji i prijatelje.

Jedna od ideja su keksići koje možete izraditi u različitim oblicima ili ih samo puniti omiljenom marmeladom.

Od sastojaka će vam trebati 250 grama omekšalog maslaca, 150 grama šećera, čajna žličica ekstrakta vanilije, jedno jaje, 280 grama brašna i 50 grama mljevenih lješnjaka.

Maslac i šećer izmiksajte u pjenastu smjesu. Dodajte ekstrakt vanilije i jaje te miksajte dok se sastojci ne sjedine. Polako dodajte lješnjake i brašno pa izradite rukama jednolično tijesto koje ćete staviti u hladnjak na sat vremena. Ako želite, u smjesu možete dodati i čokoladne kapljice pa napraviti keksiće s komadićima čokolade.

Kada tijesto izvadite, premijesite ga pa s djecom radite male kuglice u koje mogu utisnuti palac i napraviti udubljenje u sredini koje ćete nakon pečenja puniti marmeladom. 

Tijesto možete i razvaljati pa djeci dati modle različitih oblika i oblikovati keksiće.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva Celzijevih. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.

Pecite deset do 15 minuta dok kolačići ne porumene. Dok su još topli, punite ih marmeladom ili prelijte rastopljenom čokoladom za kuhanje te ukrasite kandiranim voćem ili bademima.

Dječje ruke možete zaposliti i izradom tradicionalnih kuglica. Prikupite potrebne sastojke: 200 grama mljevenih Petit Beurre keksa, 100 grama kokosovog brašna, 250 grama šećera u prahu, jedan vanilin šećer, tri žlice ruma, tri žlice maslaca, 100 grama mliječne čokolade i šalicu i pol vode. 

Sve sastojke osim kokosovog brašna i keksa prokuhajte i dok je smjesa još vruća, dodajte kokosovo brašno i kekse. Kad se ohladi, oblikujte kuglice koje možete uvaljati u šećer, kokosovo brašno, kakao ili šećerne ukrase.

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.