Index Rouge
Lifestyle

Njljepši božićni recepti: Fini medenjaci

A.AS. / UTORAK, 20.12.2011 09:30 U sredinu stavi badem ili orah za dekoraciju • Ako želiš da budu svjetliji, namaži ih jajetom tek kad ih izvadiš iz pećnice
  

Foto: shutterstock

MIRIS ovih finih kolačića vratit će te u djetinjstvo, a svi će gosti biti oduševljeni tvojim kulinarskih umijećem. Ne moraš im reći koliko je jednostavno.

Sastojci:

500g glatkog brašna
280g šećera u prahu
4 jaja
4 žlice meda
Malo mljevenog cimeta
Usitnjeni klinčić
Limunova kora
1 žlica soda bikarbone ili praška za pecivo

Priprema:


Brašno pomiješaj sa šećerom, sodom bikarbonom i aromama, te dodaj jaja i zagrijani med. Izradi tijesto i ostavi ga da miruje 2 sata. Nakon 2 sata ga izvaljaj na pobrašnjenoj površini na debljinu od 5mm. Kalupima izreži željene oblike i složi ih na namašćeni lim. Tako neka odstoje do sljedećeg dana. Premaži ih jajem, a u sredinu stavi badem ili orah za dekoraciju. Ispeci u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, a ako želiš da budu svjetliji, namaži ih jajetom tek kada ih izvadiš iz nje.

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Podržite jedini hrvatski neovisni medij.
Molimo vas, ugasite AdBlock na Indexu.

U proteklih 15 godina Index.hr je pisao o Sanaderu dok su drugi mediji šutjeli. Pisali smo o Todoriću i Mamiću dok su im se drugi uvlačili u guzicu. Otkrili smo Linića i za to platili visoku cijenu. Index vam je pri tom potpuno besplatan.

Podržite jedini hrvatski neovisni medij gašenjem AdBlocka na Indexu te šeranjem naših članaka.

Hvala,


i redakcija Indexa
SAZNAJTE KAKO UGASITI ADBLOCK NA INDEXU