54.81.104.61 US
 

ZAVRŠIO 2. SVJETSKI SAJAM I BURZA PČELARSTVA

Piše:
nedjelja, 22.8.2004. 14:19
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

Pčelarstvo u Hrvatskoj ima tri razine teškoća u primarnoj proizvodnji, zatim u plasmanu na domaćem tržištu, te u izvozu, zaključeno je na Drugome svjetskom sajmu i burzi pčelarstva, završenom danas u Novome Vinodolskom.

Na trodnevnome skupu istaknuto je da u Hrvatskoj ima oko šest tisuća pčelara, među kojima je samo oko 2100 članova Hrvatskoga pčelarskog saveza.

Najviše pčelara je starije dobi, a pčelarstvom se bave iz hobija. Nisu dovoljno organizirani, a ni država kroz svoje institucije ne pokazuje za njih dovoljno zanimanja.

Na skupu pčelara zaključeno je da je hrvatska proizvodnja meda, koji je i hrana i lijek, dovoljna za znatno veće tržište od domaćega, a upozoreno je da u našu kulturu prehrane taj proizvod i njegove prerađevine još nisu dovoljno uključeni.

Zbog svega toga, izvoz meda tek je nedavno premašio tisuću tona na godinu, a mogao bi biti znatno veći. I potrošnja meda na domaćem tržištu mogla bi se udeseterostručiti kada bi svi kojima to ne smeta zbog zdravstvenih razloga ujutro uzimali samo žličicu meda, kažu pčelari.

Na Drugome svjetskom sajmu i burzi pčelarstva u Novom Vinodolskom bilo je riječi o ekološkoj proizvodnji vrhunskoga meda u Primorsko-goranskoj županiji, o uzgoju matica u Slavoniji i Baranji, te o suvremenom vojvođanskom pčelarstvu, s posebnim osvrtom na pčelarstvo u Petrovaradinu.

Kad je riječ o povijesti pčelarstva, rečeno je da se ta djelatnost, kao već razvijena, spominje u Vinodolskom zakonu godine 1288., kada je običajnim pravom regulirana kazna zbog krađe meda ili košnice. Vodstvo Svjetskoga sajma predložilo je da se zato upravo u Novome Vinodolskom podigne spomenik pčelaru, i to u povodu tisućljetne tradicije pčelarstva u Hrvatskoj.

U sklopu Svjetskoga sajma i burze pčelarstva organizirana je i izložba proizvoda od meda, a sudjelovali su pčelari iz nekoliko zemalja Sjeverne i Južne Amerike, iz Rusije, Češke, Rumunjske i Vojvodine, to jest Srbije i Crne Gore.

Sudionici Drugoga svjetskog sajma i burze pčelarstva prisjetili su se i akademika Ive Tomašeca (1904.-1981.) u povodu 100. obljetnice njegova rođenja, koji je prije 50 godina utemeljio Hrvatski pčelarski savez.

(Hina) xfder ysp

Komentari
Komentari na forumu objavljuju se u realnom vremenu i Index.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.
Vezano
Vijesti  |  Tagovi
  • Nema vezanih vijesti
Najpopularnije
Danas  |  Jučer  |  Tjedan
Najnovije