Gurmani izjeli sedam tona žabljih krakova

Piše:
srijeda, 28.4.2004. 02:13
Smanji veličinu slova Tekst Povećaj veličinu slova

Gurmani izjeli sedam tona žabljih krakova GURMANI i ostali ljubitelji dobre hrane pojeli su sedam tona žabljih krakova na 32. godišnjem sajmu žaba u francuskom gradu Vittelu tijekom vikenda.

Oko 25.000 posjetitelja plaćalo je 6.50 eura za porciju žabljih krakova na spomenutom sajmu, koji svakog četvrtog vikenda u travnju organizira bratovština kušača žabljih krakova.

Žablji krakovi služe se s raznim prilozima, poput maslaca od puževa ili s omletom na provansalski.

Ipak, francuske žabe nisu bile dovoljne kako bi zadovoljile potrebe domaćih kušača pa ih je dobar dio uvezen iz Indonezije.