Foto: 123rf

KOLAČ od vanilije bez masti načinjen je od kvalitetnih izvora proteina te ugljikohidrata. 

• 1. 2 bjelanjka izmiksajte u snijeg
   
• 2. U posudi u kompaktnu smjesu kuhačom sjedinite rižino brašno, snijeg od bjelanjaka i 1 dcl rižinog mlijeka, u kojemu prethodno razmutite whey protein
   
• 3. Posudu za pečenje prekrijte papirom za pečenje ta na njega ravnomjerno rasporedite pripremljenu smjesu 
   
• 4. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite koru za kolač u trajanju od 20 min
   
• 5. Prašak za puding skuhajte s 4 dcl vode i 0.5 dcl rižinog mlijeka te ga potom ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu
   
• 6. Ručnim mikserom u kremastu smjesu izmiksajte puding, 2 bjelanjka i steviju u prahu
   
• 7. Izmiksanu smjesu rasporedite po kori kolača
   
• 8. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite kolač u trajanju od 10 min