Dok veliki dio ljudi na svijetu uživa u obilju hrane i skupim stvarima, postoji i ona druga strana priče. Na svijetu je puno gladnih ljudi, a jedni od njih su Haićani. Mnogi nemaju novca za hranu pa umjesto toga jedu kekse napavljene od blata.

Pojava je toliko česta da žene imaju vlastite recepte za kekse koje kasnije daju članovima obitelji ili prodaju za sitan novac. Unutra osim blata stavljaju i malo povrća (ako ga imaju), soli i šećera, pomiješaju sve te ih suše na podu.