Tri, dva, jedan - kuhaj!: Mršavih devet bodova za "anemične" prepelice Sanje i Morene
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Press
"JEDINO mogu pohvaliti okruglice, koje su izvrsne, hrskave su i pune okusa. Ovaj drugi dio – nula bodova! Niti je povrće pečeno, a prepelice su anemične, blijede. Ja ih nikada ne radim u komadu, nego ih prerežem popola, ali ne do kraja kako bi ostale otvorene kao knjiga“, izjavio je Tomislav Špiček nakon što je kušao sirove prepelice.
Sanja i Morena izabrale su recept Ivana Pažanina, odnosno prepelice u martel umaku na pačjoj masnoći uz okruglice punjene pancetom. Nažalost, prepelice su prekasno stavile peći pa su one na kušanje došle sirove iznutra. I dok je Žakline Troskot dala i komentar na neukusan, kiselkasti umak kojem su Sanja i Morena pri samom kraju dodale još vina, Pažanin je bio nesretan što njegov recept nije uspio.
"Šta da rečem? Ostalo je sirovo meso, a posao nije odrađen kako treba. Umak je napravljen, odgovara mu kiselina, ali sirovo ne može proći. Već se i po boji pancete i mesa prepelice vidi da nije dovoljno pečeno", objasnio je Ivan svoju odluku da kao i ostatak žirija, Sanji i Moreni da trojku. S obzirom da su imale neurednu radnu jedinicu, Sanja i Morena kažnjene su bodom manje.
Najbolji parovi večeri s jednakim zbrojem bodova bili su Natali i Hrvoje sa svojim goveđim millefoglie odreskom s taleggio sirom, ragouom od cikle i miso umakom s paprom, te Moira i Zdravko s poširanim zubacem u umaku od pjenušca. Oba para su od Špičeka dobila osmicu, a od Pažanina i Žakline devetku te su time popravili stanje na ljestvici ukupnih bodova.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Facebook
Google
![](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.index.hr/clanak.aspx?id=962715&media=https://ip.index.hr/remote/bucket.index.hr/b/index/images2/jjj1.jpg&description=Tri, dva, jedan - kuhaj!: Mršavih devet bodova za "anemične" prepelice Sanje i Morene){kind=link}