index.hr index.hr

#chef

  • najnovije
  • najčitanije
U Zagrebu biraju najboljeg barmena regije. Nagrada je 10.000 eura

U Zagrebu biraju najboljeg barmena regije. Nagrada je 10.000 eura

BARMENI iz Hrvatske, Slovenije i Bosne i Hercegovine pokazat će svoja znanja u jedinstvenom regionalnom natjecanju barmena u Hrvatskoj. Održat će se u Zagrebu u sklopu konferencije Raise the Bar Adria.
Mladenci i gosti na vjenčanju zarazili se norovirusom, chef osuđen na zatvor

Mladenci i gosti na vjenčanju zarazili se norovirusom, chef osuđen na zatvor

TALIJANSKI chef Marco Sacco, vlasnik restorana Piccolo Lago s dvije Michelinove zvjezdice, osuđen je na dva mjeseca zatvora i kaznu od 20 tisuća eura jer su se 2021. godine gosti u njegovom restoranu otrovali rižotom u kojem je koristio vongole zaražene norovirusom.
10.3.2024.
Zašto je hrana u restoranima uvijek finija? Chef otkriva par trikova

Zašto je hrana u restoranima uvijek finija? Chef otkriva par trikova

JESTE LI se ikada zapitali zašto je hrana u restoranima uvijek finija od one koju pripremimo kod kuće? Meso je uvijek sočnije, povrće ima bolji okus i sve je puno bolje? Jedan je chef na svom TikToku otkrio par trikova uz koje i vi kod kuće možete napraviti tako finu hranu.
9.3.2024.
Kada u ribarnici nađete ovčice za 18 eura po kilogramu, ovako ih pripremite

Kada u ribarnici nađete ovčice za 18 eura po kilogramu, ovako ih pripremite

NEDAVNO smo u ribarnici pronašli ovčice, ribe srebrnosive boje koje se mogu uloviti diljem Jadrana, a po mnogima su najukusnije ribe iz obitelji ljuskavki. Za kilogram ovčica morat ćete izdvojiti 18 eura, a mi smo pitali chefa Antonija Brajkovića kako ih očistiti i pripremiti. S nama je podijelio par savjeta i recepata.
1.3.2024.
Bili smo na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije

Bili smo na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije

EVO KAKO spremiti pizzu kao iz pizzerije, donosimo savjete stručnjaka, nagrađivanog Dragutina Mandića s radionice u splitskoj akademiji ŠKMER.
4.12.2022.
Forbes uvrstio mladog Hrvata na listu 30 under 30, evo tko je on

Forbes uvrstio mladog Hrvata na listu 30 under 30, evo tko je on

MARIO Mandarić je na Forbesovoj listi 30 under 30.
10.4.2021.
Kuhar nudi pomoć MORH-u: Javite koliko kuhara vam treba i stižemo

Kuhar nudi pomoć MORH-u: Javite koliko kuhara vam treba i stižemo

HRVATSKI chef Damir Tomljanović nudi pomoć za stradale u potresu.
29.12.2020.
Kuhari otkrili kako napraviti savršen pire krumpir: "Ove greške ljudi najčešće rade"

Kuhari otkrili kako napraviti savršen pire krumpir: "Ove greške ljudi najčešće rade"

IAKO je pire krumpir poprilično jednostavno jelo za napraviti, ponekad njegova priprema može poći po krivu.
12.11.2020.
19 chefova koji su htjeli iznenaditi klijente, a fotke postale predmet sprdnje

19 chefova koji su htjeli iznenaditi klijente, a fotke postale predmet sprdnje

DANAS nije lako impresionirati nekoga s neobičnom hranom, ali način na koji je poslužite i dalje može biti poprilično šokantan.
31.8.2019.
Chefovi iskreno: "Ako ovo uočite u restoranu, tu nemojte jesti"

Chefovi iskreno: "Ako ovo uočite u restoranu, tu nemojte jesti"

CHEFOVI su otkrili na što treba pripaziti u restoranima.
23.5.2019.
Jamie Oliver potrošio svu ušteđevinu da spasi svoje restorane od bankrota

Jamie Oliver potrošio svu ušteđevinu da spasi svoje restorane od bankrota

CHEF Jamie Oliver, diljem svijeta poznat kao "Goli kuhar", priznao je da nema više novca za spas svog lanca talijanskih restorana koji je zapao u financijske nevolje.
29.10.2018.
Bourdainovi fanovi opraštaju se od njega u restoranu u kojem je sve počelo

Bourdainovi fanovi opraštaju se od njega u restoranu u kojem je sve počelo

VIJEST o smrti chefa i gastro-putopisca te CNN-ovog voditelja Anthonyja Bourdaina šokirala je svijet.
9.6.2018.
Tko je zapravo bio Anthony Bourdain?

Tko je zapravo bio Anthony Bourdain?

SVIJET je danas obišla vijest o tragičnoj smrti slavnog gastro-putopisca i vrhunskog chefa Anthonyja Bourdaina.
8.6.2018.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI