Foto: FAH

CIJENE hrane u svijetu pale su 2016. petu godinu za redom, s time da su cijene žitarica postupno padale tijekom prošle godine te na kraju zabilježile pad od 39 posto u odnosu na rekordno visoku cijenu iz 2011., a rasle su cijene šećera i biljnog ulja, priopćila je u četvrtak UN-ova Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO).

Cijela 2016. bilježi godišnji pad od 1,5 posto indeksa cijena hrane koji mjeri mjesečne promjene u košarici žitarica, ulja, mliječnih proizvoda, mesa i šećera.

Cijene šećera su prošle godine porasle za trećinu, a cijene biljnog ulja su od prosinca 2014. zabilježile najveći porast, no pad cijena žitarica je prevagnuo nad poskupljenjem šećera i ulja.

Cijena šećera je rasla uslijed slabljenja brazilskog reala u odnosu na dolar i očekivanog poskupljenja proizvodnje u brazilskim područjima uzgoja šećerne trske.