Kreativno
• 1 listopada 2019
11 fotografija tradicionalnih jela baka diljem svijeta
3K
Talijanski fotograf Gabriele Galimberti 53 putovanja odlučio je posvetiti fotografiranju tradicionalnih jela koje pripravljaju bake iz različitih dijelova svijeta. Tijekom svakog snimanja bio je fotograf i stilist. „Uvijek radim aranžmane sam", kaže Galimberti.
„Volim geometriju. Sviđa mi se ideja prikazivanja svih pojedinačnih sastojaka na prvoj fotografiji na način na koji ih svi mogu prepoznati, a na drugoj fotografiji prikazujem rezultate recepata u kojima su svi sastojci pomiješani zajedno!"
„Volim geometriju. Sviđa mi se ideja prikazivanja svih pojedinačnih sastojaka na prvoj fotografiji na način na koji ih svi mogu prepoznati, a na drugoj fotografiji prikazujem rezultate recepata u kojima su svi sastojci pomiješani zajedno!"
Julia Enaigua, La Paz, Bolivija. Queso Humacha (juha od povrća i svježeg sira)
Maria Luz Fedric, Kajmanski otoci. Iguana s rižom i grahom.
Serette Charles, Saint-Jean du Sud, Haiti. Morski puž u creole umaku.
Grace Estibero, Mumbai, Indija. Piletina vindaloo.
Susann Soresen, Homer, Aljaska. Losov odrezak.
Normita Sambu Arap, Oltepessi, Kenija. Mboga i orgali (bijela kukuruzna palenta s povrćem i mesom od koze).
Inara Runtule, Kekava, Latvija. Silke (haringe s krumpirom i skutom).
Isolina Perez De Vargas, Mendoza, Argentina. Asado criollo (miješano meso s roštilja).
Valagerdur Olafsdòttir, Reykjavìk, Island. Kjotsùpa (juha od janjetine i povrća).
Bisrat Melake, Addis Abeba, Etiopija. Enjera s curryjem i povrćem.
Fifi Makhmer, Kairo, Egipat. Kuoshry (pita od tjestenine, riže i mahunarki).
