Index.hr

10:35 • 20.12.2014. • POSTAVI INDEX ZA HOMEPAGETRAŽI
Xmag
Obavijest:
1. studenoga ovaj forum se arhivira i gasi. Pozivamo posjetitelje da se presele na novi forum (http://www.index.hr/indexforum/).
Kritike i sugestije šaljite na email forum(at)index.hr
Forum
Odaberi skin: DefaultDefaultgrassRoseButterOcean 
IndexKlubBroj članova:  
Online članova:  

Lignje na žaru (Tema)


 topic locked
Stranica: 1 2 3 4 5 6 7 8 Aktivne teme | Pretraživanje
Index.hr Forum -> Život -> Gastronomija

Autor Sadržaj
Korisnik je offlinegabrijelos
Diskutant #74570


Broj postova: 145
1.4.2005. 14:03 | Naslov: Prikaži/Sakrij | Citiraj

Jel se mogu kako pripremiti lignje na žaru bez roštilja i žara

Možda smješno ali mislim na pripremu u tavici ali ne da dobije pržene





vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineMJ
Diskutant #17881


Broj postova: 5199
1.4.2005. 17:39 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Toos sigurno procito na menuu u nekoj cevabđnijici, aa misliis daa oni pripremaju tee lignje pomocu rostilja?
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinepujoo
Diskutant #54301


Broj postova: 2016
1.4.2005. 20:03 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

stavi ih u zepterovu tavu ako je imas,malo ulja, i kasnije dodaš još malo vode...i pustiš ih na laganoj vatri...fenomenalna stvar za klopu...i uz to krompir!
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineistranka
Diskutant #5471


Broj postova: 20191
1.4.2005. 20:15 | Naslov: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj


Mogla si to pitati na topicu "Jela od ribe" , ali dobro.

Normalno da mozes ociscene lignje staviti na tavu sa malo maslinovog ulja, poklopiti i pripraviti.

Dodas malo tople vode, ali mrvicu i na kraju kad je gotovo pospes nasjeckanog persina, cesnjaka i maslinovog ulja.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinegabrijelos
Diskutant #74570


Broj postova: 145
2.4.2005. 20:56 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Mogla si

Što je Woke?

Toos sigurno procito na menuu u nekoj cevabđnijici, aa misliis daa oni pripremaju tee lignje pomocu rostilja? Only ozbiljni odgovori (šta bi se ja tebi TREBO rugat nepismenosti)

A kad ih se stavi u tavu s uljem na laganu vatru koliko treba vremenski da bude gotovo i jel treba stalno mješat ili povremeno?
Ja sam probao kad sam pravio punjene, uzeo sam samo repove na tavicu s kap ulja i izgledali su kao u restoranu ali miris nije bio potupno isti a okus nešto čudniji i žilaviji

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineistranka
Diskutant #5471


Broj postova: 20191
2.4.2005. 22:30 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Imas neke recepte na topicu "Jela od riba"
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineBradonja
Diskutant #77883


Broj postova: 38
3.4.2005. 00:36 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Nadjes malo vece lignje pa ih napunis prsutom i sirom i opalis na gradele 



I naravno zoves mene (odnosno posaljes avion po mene).
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
4.4.2005. 12:45 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

bez uvrede ali tko je izmislio lignje s prsutom i sirom. to nama dalmatincima zvuci kao svetogrdje.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineProffessoressa
Diskutant #13


Broj postova: 7091
4.4.2005. 13:21 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

A ca je bolje puniti ih sa rizom

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinevivalavita
Diskutant #42229


Broj postova: 5844
4.4.2005. 14:33 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

i Citat [gabrijelos]

Jel se mogu kako pripremiti lignje na žaru bez roštilja i žara

Možda smješno ali mislim na pripremu u tavici ali ne da dobije pržene






Kupi onu rebrastu tavu, nije roštilj al' može proći.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
4.4.2005. 21:02 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Citat [Proffessoressa]

A ca je bolje puniti ih sa rizom



ma kakva riza.. kombinacija cesnjak, petrusin, kraci i glave od liganja, mrvice, maslinovo ulje, malo pancete (MALO), i onda to sve sufigat u pomidorama i vinu, pa jos zacina mmmm
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinedee10000
Diskutant #20744


Broj postova: 2722
5.4.2005. 09:11 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

probaj ovo, poparene lignje, brzo je gotovo. baciš na maslinovo ulje lignje, zatim krakove jer njima treba kraće, dodaš kapare, bijelog vina, eventualno pokapaš sa limunovim sokom, uz prilog npr riža. može se još dodat peršin, iako ga ja ne dodajem. u slast!
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
5.4.2005. 17:58 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

najbolji recept za lignje je sljedeci, ali pod uvetom da su lignje friske (sto bi rekli, da se jos more cijedi s njih): isprziti lignje na maslinovom ulju, u poklopljenoj teci jer sve prska okolo, i kad su przene malo ih popaprit. i to je to. vrhunac vjerujte, ali moraju bit friske.

vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineistranka
Diskutant #5471


Broj postova: 20191
6.4.2005. 00:03 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj


Tektako, sve ovisi o ukusu i navici. Meni su najbolje na gradelama ili pod pekom, a mojim ukucanima punjene i przene.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineProffessoressa
Diskutant #13


Broj postova: 7091
6.4.2005. 00:18 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Svaka riba ako je friska je odlicna
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinecavallo1
Diskutant #75170


Broj postova: 8110
6.4.2005. 00:24 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

u prsuru stavi lignje ( cijele, i to jadranske!), kumpire na kvarti nariži, maslinova ulja i u špaher. pokrij sa folijon i ko bog. uslast. nemoj stavljat pizdarije tipa luk , i vegete ili neznam što.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
6.4.2005. 11:40 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Citat [cavallo1]

u prsuru stavi lignje ( cijele, i to jadranske!), kumpire na kvarti nariži, maslinova ulja i u špaher. pokrij sa folijon i ko bog. uslast. nemoj stavljat pizdarije tipa luk , i vegete ili neznam što.
dobro zvuci ali ja ipak ne bi odolio da tu ubacim granu ruzmarina
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlineThe_Stig
Diskutant #76820


Broj postova: 799
6.4.2005. 12:13 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Sve je to ok, ali barbecue ne moze nista zamjeniti. Ok su i punjene, przene, brodet... ali gradele su gradele!
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinetektako
Diskutant #47138


Broj postova: 12630
6.4.2005. 13:10 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Citat [The_Stig]

Sve je to ok, ali barbecue ne moze nista zamjeniti. Ok su i punjene, przene, brodet... ali gradele su gradele!
jos kad se ispeku na borovini ili krekima od loze pa poprime vonj od drva... mmmmljac
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj
Korisnik je offlinecavallo1
Diskutant #75170


Broj postova: 8110
6.4.2005. 15:49 | Naslov: RE: Lignje na žaru Prikaži/Sakrij | Citiraj

Citat [tektako]

Citat [cavallo1]

u prsuru stavi lignje ( cijele, i to jadranske!), kumpire na kvarti nariži, maslinova ulja i u špaher. pokrij sa folijon i ko bog. uslast. nemoj stavljat pizdarije tipa luk , i vegete ili neznam što.
dobro zvuci ali ja ipak ne bi odolio da tu ubacim granu ruzmarina

pa možeš malo ružamrina, ali bolje da je svjež i da bude na grančici. i za ribu jedna stvar: peršin, češnjak ne dolazi u obzir, jer nećeš osjetiti ribu, a to se koristi u restoranima za staru ribu.
vrh pp Blokiraj/Odblokiraj

Index.hr Forum -> Život -> Gastronomija
Stranica: 1 2 3 4 5 6 7 8
caching

Aktivne teme
17:30 KAMO IDETE VEČERAS? by podivljasmo