ŠTITNJAČA je važan organ koji obavlja mnogo različitih funkcija u našem tijelu. Kako objašnjavaju stručnjaci, hormoni štitnjače utječu na funkciju svih organa, a bez njih nema nesmetanog razvoja, ali ni rada središnjeg živčanog sustava. Osim određenih životnih navika koje uvelike utječu na zdravlje naše štitnjače, postoje i određene namirnice koje mogu štetiti njezinom normalnom funkcioniranju.
Bez obzira na to koliko ih često jedemo, mogu dovesti do neželjenih posljedica. Evo za koje namirnice dijetetičari vjeruju da su najgori izbor za zdravlje naše štitnjače i pritom savjetuju da ih izbjegavamo ili ih barem konzumiramo što je rjeđe moguće. To su:
- prerađena hrana
- hrana bogata rafiniranim šećerom
- pržena hrana
- soja
- biljke kupusnjače poput brokule, cvjetače ili kelja
- alkoholna pića.
Kako objašnjavaju, svaka od ovih namirnica negativno utječe na cjelokupno zdravlje štitnjače na nekoliko različitih načina. Neke od ovih namirnica mogu doslovno usporiti rad naše štitnjače jer otežavaju tijelu korištenje joda koji je bitan u proizvodnji hormona štitnjače.