Sadržaj nastao u suradnji s: Kaufland Hrvatska
KUPNJA namirnica danas je kombinacija navike, praktičnosti i budžeta. Dok jedni planiraju tjedne jelovnike i unaprijed znaju što će kuhati, drugi kupuju spontano, prema trenutnoj potrebi. No, gotovo svi traže isto. Dobar omjer cijene i kvalitete.
Željka iz Zagreba kaže da joj je bitno kupnju isplanirati.
"Kupnju biram prema tome što ću kuhati koji tjedan. Uglavnom odem jednom mjesečno u veću kupovinu, tad nabavim osnovne namirnice, primjerice brašno, ulje, začine, sol, tjesteninu i slično, a onda još tjedno nabavljam povrće i meso jer volim da bude svježe. Najvažnije mi je da mogu nabaviti sve na jednom mjestu i da ne moram obići deset dućana."
Cijena joj je važna, ali nije presudna.
"Kad nešto moram kupiti, svakako moram."
Promotivne akcije, dodaje, kod nje utječu uglavnom na neprehrambene proizvode.
Za razliku od nje, Luka iz Rijeke priznaje da ne planira previše unaprijed.
"Uzmem možda namirnice za sljedeća dva-tri dana. Najvažnije mi je da na jednom mjestu mogu sve kupiti."
Kod Luke akcije ipak igraju veliku ulogu, priznaje.
"Ako vidim da je na akciji nekoliko stvari od kojih mogu napraviti ručak, onda ću ih kupiti."
Upravo su promotivne akcije i popusti u Kauflandu jedna od kategorija koju su kupci u neovisnom istraživanju ICERTIAS-a prepoznali kao najbolju vrijednost za novac. U online anketi provedenoj na uzorku od 1200 ispitanika za 2025./2026. godinu, Kaufland je u toj kategoriji dobio Best Buy Award certifikat, što znači da su potrošači ondje prepoznali najbolji omjer cijene i kvalitete.
Luka ima i svoj osobni trik za uštedu koji je podijelio s nama.
"Ono što je inače skuplje kupujem na akciji, a često izmislim neko jelo ili pronađem neki recept u kojem mogu odmah iskoristiti te namirnice. Kod brendova trgovačkog lanca uvijek pogledam tko zapravo proizvodi taj proizvod i koji su sastojci jer često plaćamo brend više nego kvalitetu pa je ovako moguće isti ili bolji proizvod kupiti po nižoj cijeni."
Kada je riječ o voću, povrću i mesu, pristupi se razlikuju. Željka kaže da svježinu ne testira posebno i da podrijetlo provjerava samo ako je jasno naglašeno.
Luka, pak, ima vrlo konkretne kriterije.
"Za voće i povrće vidim po boji i na dodir. Ako su listovi usahli i ako je povrće koje je inače tvrdo sada nešto mekše, onda znam da nije svježe. Meso obično kupujem u pakiranju, vidim prvo po boji. Ako je više sivkasto nego crvenkasto, znam da stoji neko vrijeme", otkriva.
Svježina i kvaliteta tih odjela također su prepoznate u istom istraživanju. Kaufland je dobio Best Buy Award certifikate za odjel svježeg voća i povrća, odjel svježeg mesa te odjel delikatesa. Certifikat se dodjeljuje na temelju percepcije potrošača o najboljem omjeru cijene i kvalitete, što znači da kupci ne ocjenjuju samo cijenu, nego ukupno iskustvo kupnje u toj kategoriji.
Na odjelu voća i povrća trenutačno se nalazi više od 80 vrsta voća i više od 150 vrsta povrća, ukupno više od 240 proizvoda, kažu iz Kauflanda.
Zbog suradnje s više od 80 domaćih dobavljača udio domaćeg voća i povrća u prodaji prijeđe 70 posto godišnje, iako se broj hrvatskih proizvoda mijenja ovisno o sezoni. Uz to, kontinuirano se razvija BIO asortiman koji trenutačno uključuje više od 30 BIO proizvoda voća i povrća.
Kod mesa je domaće podrijetlo mnogima posebno važno. U asortimanu Kaufland mesnice nalaze se 53 artikla mesa robne marke, od čega je 40 hrvatskog podrijetla. Tako perad, junetina i svinjetina dolaze iz uzgoja u Hrvatskoj, ali i procesi uzgoja, klanja, rasijecanja i pakiranja odvijaju se u Hrvatskoj. Hrana kojom se hrane svinje tijekom uzgoja također je hrvatskog podrijetla.
Na odjelu delikatesa u ponudi su 72 artikla, od čega je 52 hrvatskog podrijetla, uključujući kobasice i dio sireva. Upravo su mesnica i delikatese odjeli koje su i naši sugovornici izdvojili kao njima najvažnije.
"U Kaufland često idem u mjesečnu kupnju, a posebno volim odjel delikatesa i mesnicu. Volim ih zbog velikog izbora raznih proizvoda koji drugdje nisu dostupni i znam da ću uvijek naći sve što mi treba na jednom mjestu", govori Željka.
Luki se sviđa širina ponude i proizvodi robne marke.
"Sviđa mi se što stvarno imaju širok izbor na odjelu delikatesa. Također imaju dosta dobre proizvode svoje marke, što je super za uštedu."
Njihova iskustva pokazuju da pametna kupnja ne znači kupiti najjeftinije, nego pronaći ravnotežu između cijene, svježine i podrijetla. A kada takvu percepciju potvrdi i istraživanje među potrošačima, to postaje dodatna potvrda da je riječ o dobroj vrijednosti za novac.
Sponzorirani sadržaj donose Index i Kaufland Hrvatska u skladu s najvišim profesionalnim standardima.