Vlasnik kafića u Ogulinu nasmijao Hrvate oglasom za posao, razgovarali smo s njim

Vlasnik ogulinskog kafića Snoopy, Božidar Bulić, privukao je pozornost oglasom za posao konobara koji je postao viralan na društvenim mrežama.

Njemu su dojadile muke s promjenama radnika, pa je još sredinom kolovoza odlučio napisati poprilično iskren i detaljan oglas, koji prenosimo u cijelosti...

"Tražimo 2 konobara/ice za rad na neodređeno vrijeme.

ONO ŠTO TRAŽIMO OD RADNIKA JE:

• Da svaki radni dan dolazi na posao, a ne samo kada mu se da ili kada mu je dosadno...
• Kafić se otvara po radnom vremenu, a ne kada se naspava.
• Da u smjeni ne pije više od gostiju, ne dolazi drogiran ili 's fešte'
• Da ne vodi glavnu riječ za stolom gostiju bili oni poznati ili nepoznati...
• Da je bar toliko kulturan da zna izgovoriti dobar dan, izvolite, hvala, doviđenja.
• Da zna zbrajati i oduzimati
• Da novci u blagajni nisu da si uzme koliko kome treba
• Da igranje igrica na mobitelu ne spada u opis posla i radnog mjesta
• Da ljubavni partner ne odrađuje smjenu sa njima i slini po šanku
• Da za vrijeme radnog vremena ne ode 'skoknuti' u nabavu jer poslije ima nekog posla
• Da su radne majice za posao, a ne za izlaske i obratno
• Da bolovanje ne služi kada ti trebaju slobodni dani
• SNOOPY NIJE PRIHVATILIŠTE pa da dođete raditi na mjesec dva da si malo zaradi...

ONO ŠTO NUDIMO RADNIKU JE...

• Profesionalna obuka radnika
• Dobra i redovita plaća (sve na račun)
• Slobodan dan u tjednu
• Svakih 6 mjeseci dva tjedna godišnjeg (datume kada vi to želite).
• Mogucnost napredovanja
• Nema prekovremenih sati
• Nakon svake smjene se radi obračun tako da je vaš višak vaš isto kao i manjak
• Ugodna atmosfera i ljubazni gosti.

PA EVO AKO NETKO ZNA KOJEG OVAKVOG 'EKSPERTA' NEKA MU JAVI DA TRAŽIMO DVA RADNIKA. Hvala."

Oglas se brzo proširio društvenim mrežama, a mi smo kontaktirali vlasnika kafića da saznamo je li polučio rezultate.

Vlasnik nam otkrio s čim se sve susretao

"Oglas je, nažalost, još uvijek aktivan, imao sam par upita iz zemalja iz regije, ali ništa...", rekao je za Index Bulić.

"Ugostiteljstvom se bavim preko 20 godina, svoju firmu sam otvorio 2012. Kao konobar sam i sam radio preko 12 godina. Jedno vrijeme pod firmom sam imao čak sedam lokala i svi su super radili, s oko 50 zaposlenih. No, s vremenom sam broj lokala smanjio na tri iz raznih razloga (nelojalna konkurencija, lažne anonimne prijave...)", priča nam.

"Naravno, kroz sve te godine prošlo je puno radnika. Iskreno, nikada nisam imao problema s pronalaskom radnika sve do prošle godine. Većina neugodnih iskustava s konobarima dogodila mi se u zadnje dvije godine", naglašava. Upitali smo ga koji su najveći problemi s kojima se susreće kad je riječ o zaposlenicima.

"Najveći problem s radnom snagom je taj što se posao konobara među mladima smatra nekim nižim rangom. Konobari trenutno imaju veće plaće od nekih zaposlenika u državnim firmama, znači plaće nisu problem", smatra. "Većina mladih danas nema odgovornosti, cilja u životu te isto tako ne žele obaveze, a roditelji ih u tome podupiru. Kažu - neće moje 'dijete' raditi, ja joj dam za grad 20 € i njoj je dosta...", dodaje.

Svjestan je da su problem i prijašnja iskustva kvalitetnih radnika.

"Nama ugostiteljima su problem i loši ugostitelji koji su bili bahati prema svojim radnicima, nisu ih plaćali i slično. Naravno, njima su svi konobari otišli, pa sad oni daju nemoralne ponude našim konobarima jer su stjerani u kut, ako ne nađu radnika, moraju zatvoriti. Obično i to završi loše jer je neodrživo, ali šteta je nanesena nama jer smo izgubili konobara", priča nam.

Slična iskustva je imao s iskusnijim zaposlenicima.

"Ne mogu za sve kriviti ni mlade, pokušao sam u jednom lokalu sa 'starijim', ozbiljnijim konobarima, no, nažalost, naišao sam na iste one 'dječje bolesti'. Trenutno imam 20-ak zaposlenih i većina radi kod mene godinama. Mislim da su nam svima budućnost Nepalci, Indijci, Filipinci, a naši sretni na birou i na društvenim mrežama s maminim i tatinim džeparcima", zaključuje.