Foto: Shutterstock
DONOSIMO vam recept za ukusne keksiće. Ovo su vjerojatno jedni od najjednostavnijih keksa za pripremu. Trebate samo nekoliko sastojaka koje već imate u hladnjaku i 15 minuta vremena, uključujući i pečenje. Zvuči nevjerojatno, zar ne? Sastojci su dovoljno za 12 keksića. Za mjerenje koristite čašu od jogurta.
Sastojci:
½ čaše + 1 žlica brašna
1 veliko jaje
1 čaša Nutelle
½ šalice gorke čokolade
Priprema:
Pećnicu ugrijte na 180°C.
Čokoladu stavite na vodenu kupelj da se polako otopi.
Za to vrijeme u jednu posudu stavite jaje i izmiješajte pjenjačom.
Potom dodajte Nutellu i brašno i miješajte dok se smjesa ne sjedini i ne razbijete sve grudice brašna.
Otopljenu čokoladu dodajte u tijesto.
Na masni papir složite 12 kuglica smjese jednake veličine.
Vilicom pritisnite svaku kuglicu kako bi dobili spljošteni oblik.
Pecite 10 minuta.
Ostavite kekse da se ohlade pola sata jer će kada ih izvadite iz pećnice biti malo mekani u sredini.
Uživajte u ovim sočnim keksićima uz šalicu toplog mlijeka!