Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.
POSLJEDNJIH dana jedna od aktualnih tema je i cijena svinjetine. Naime, proizvodnja svinjetine posljednjih godina sve je manja, a cijena joj je sve viša. Sada je pak pojava afričke svinjske kuge na istoku Hrvatske, gdje se proizvodi gotovo 70% domaće svinjetine, našim svinjogojcima stvorila dodatne probleme.
Mnogi su na društvenim mrežama krenuli u usporedbu cijena svinjetine i teletine, pa i janjetine. Neki su rekli da je svinjetina cjenovno sada izjednačena s tim skupljim vrstama mesa, a drugi misle da postoji mogućnost da će s vremenom biti i skuplja od njih.
Odlučili smo obići nekoliko mesnica u Zagrebu, one kvartovske i one na Dolcu, te smo popisali trenutne cijene svinjetine, ali i teletine, s kojom mnogi u posljednje vrijeme uspoređuju svinjetinu.
Svinjetina
- Svinjska koljenica, podlaktica, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 6.94 eura (52.29 kn)
- Svinjska lopatica bez kosti, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 7.05 eura (53.12 kn)
- Svinjska prsa, rebra i potrbušina, kilogram se prodaje po cijeni od 5.70 eura (42.95 kn) do 5.87 eura (44.23 kn)
- Svinjski kare, kilogram se prodaje po cijeni od 6.50 eura (48.97 kn) do 7.96 eura (59.99 kn)
- Svinjska tanka rebra, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 8.34 eura (62.83 kn)
- Svinjski but bez kosti, kilogram se prodaje po cijeni od 6 eura (45.21 kn) do 6.90 eura (48.97 kn)
- Svinjska vratina, kilogram se prodaje po cijeni od 5.80 eura (43.70 kn) do 6.63 eura (49.99 kn)
- Svinjski file, kilogram se prodaje po cijeni od 8.10 eura (61.03 kn) do 10.90 eura (82.13 kn)
Teletina
- Teleća koljenica, kilogram se prodaje po cijeni od 7.30 eura (54.99 kn) do 10.46 eura (78.82 kn)
- Teleća lopatica, kilogram se prodaje po cijeni od 8.90 eura (67.06 kn) do 16.54 eura (124.62 kn)
- Teleća prsa, rebra i potrbušina, kilogram se prodaje po cijeni od 9.90 eura (74.59 kn) do 10.49 eura (79.04 kn)
- Teleći kare, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 13 eura (97.95 kn)
- Teleći but bez kosti, kilogram se prodaje po cijeni od 14 eura (105.48 kn) do 16.59 eura (124.99 kn)
- Teleći vrat s kosti, kilogram se prodaje po cijeni od 7.40 eura (55.76 kn) do 10.50 eura (79.11 kn)
- Domaća teletina vratina, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 10.53 eura (79.34 kn)
- Teleća slabina, leđa, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 14.95 eura (112.65 kn)
- Teleći file, u jednoj mesnici kilogram se prodaje po cijeni od 30 eura (226.03 kn)
Ovo su, dakle, cijene u mesnicama, a u trgovinama se ovo meso može naći po nižim cijenama. No ako gledamo po ovim cijenama, cijena svinjske koljenice približila se onoj telećoj, razlika je 30-ak centi. Veća je razlika između svinjske i teleće lopatice i iznosi dva eura. Što se tiče prsa, rebra i potrbušine, i tu je teletina skuplja - oko 4 eura.
Teleći kare je isto skuplji od svinjskog, tako je od najjeftinijeg svinjskog koji smo našli teleći dvostruko skuplji. Svinjska vratina se isto može naći po nižoj cijeni od teleće, dok je teleći file koji smo našli od svinjskog skuplji 22 eura.
Predstoji za vidjeti kakva će situacija biti u narednim mjesecima i kako će se cijene mesa kretati - i hoće li i za koliko doći do poskupljenja svinjetine.