Uzgajivači svinja: Svinjskog mesa će biti, ali pitanje je po kojoj cijeni

Ilustracija: Sime Zelic/PIXSELL

POJAVA afričke svinjske kuge (ASK) u Hrvatskoj ozbiljan je i opasan problem te je potrebno strogo poštovati propisane mjere, kažu uzgajivači, koji i bez ASK-a imaju dovoljno teškoća. "Pojava ASK-a vrlo je ozbiljna i opasna jer Hrvatska ima više od 22 tisuće gospodarstava koja ulaze u kategoriju 1, a to je ona u kojoj su sigurnosne mjere protiv zaraze najslabije", kaže za Hinu predsjednik Udruge proizvođača svinja Krešimir Kuterovac.

To su najčešće mali proizvođači koji svinje uzgajaju za vlastite potrebe ili prodaju "na sitno", kaže Kuterovac. Ističe da borba protiv širenja zaraze počiva na biosigurnosnim mjerama koje je znatno lakše provesti u organiziranom uzgoju kod većih uzgajivača sa zatvorenim uzgojnim sustavima, čije svinje ne izlaze u prirodu i na otvorene prostore.

Upozorava da do proboja biosigurnosnih bolesti može doći i kod većih proizvođača, ali su oni ipak zaštićeniji nego mali. Mogući problemi za veći organizirani uzgoj su onemogućavanje transporta nazimica s farme na farmu te prasadi u tovilišta, a moguće su i poteškoće s izvozom živih svinja i prerađevina zbog eventualnih mjera koje bi mogle uvesti zemlje uvoznice, kaže on. 

"Hrvatski svinjogojci se već bore s nelojalnom uvoznom konkurencijom"

Što se tiče mogućih problema u opskrbi tržišta svinjetinom, Kuterovac kaže da i tako uvozimo više od 50 posto potrebnog svinjskog mesa. "Tržište je većinom uvozno i svinjskog mesa će biti, samo je pitanje po kojoj cijeni, a moguće je da će ona rasti", kaže.

Mirko Kolić iz Poljoprivredne zadruge Slavonski svinjogojac poziva na odlučne mjere u borbi protiv ASK-a i sprječavanje kontakta zaraženih ili sumnjivih divljih i domaćih svinja sa zatvorenim proizvodnim sustavima. "Bitno je držati se procedura i mjera. Ekonomskih šteta sigurno će biti, no najvažnije je da nema opasnosti za zdravlje ljudi", kaže Kolić.

Krešimir Kuterovac upozorava da je ASK nova nevolja za hrvatske svinjogojce koji se ionako bore s nesređenim tržištem i nelojalnom uvoznom konkurencijom. "Svinjogojstvo je u silaznoj putanji, a situacija je katastrofalna", kaže Kuterovac. Iznosi da je broj nazimica prošle godine u odnosu na 2021. pao za 34.7 posto te da je broj krmača zadnjih pet godina pao za 35 posto.

Eutanazija 40-ak svinja

Uvoz prasadi za tov je prema njegovim riječima lani u odnosu na prethodnu godinu povećan za 16.5 posto, a u istom razdoblju za 7.3 posto pao je broj svinja na liniji klanja, dok je uvoz svinjetine povećan za devet posto, pri čemu je vrijednost uvezenog svinjskog mesa lani bila 250 milijuna eura.

"Ni deset godina nakon ulaska u EU nismo sredili tržište, a imamo iste zakone kao drugdje u EU", kaže Kuterovac i dodaje da na uređenom tržištu ne bilo moguće uvoziti svinjetinu po cijenama koje su tako niske da im domaći proizvođači ne mogu konkurirati, pri čemu se uvoze uglavnom tržni viškovi.

"U Hrvatsku ne bi smio biti uvezen nijedan komad mesa koji je ispod cijene koju ima u domicilnoj zemlji", smatra Kuterovac. "Prema pravilima EU ne smije se konkurirati po netržišnim uvjetima, a to se događa", kaže i dodaje da dugoročno zbog takvog stanja propadaju proizvođači i prerađivači.

Afrička svinjska kuga (ASK) potvrđena je u dva uzgojna objekta na području Posavskih Podgajaca u kojima će danas početi eutanazija 40-ak svinja, a sumnja postoji i za još desetak objekata na području Vukovarsko-srijemske županije, izjavio je u utorak državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Mladen Pavić.

Bolest nije opasna za ljude i druge životinje

To je prvi put da je afrička svinjska kuga potvrđena u Hrvatskoj. Pavić je podsjetio da je jučer, nakon uspostavljene sumnje u petak za Posavske Podgajce, u dva objekta u tom mjestu potvrđena afrička svinjska kuga, a uspostavljene su i nove sumnje (za jedan objekt s područja Gunje i jedan s područja Rajevog Sela). 

"Jučer popodne i jutros uspostavljene su sumnje na ASK na još nekoliko gospodarstava. Dakle, ukupno 10-ak sumnji uz ova dva potvrđena slučaja", rekao je Pavić u izjavi novinarima o prvoj pojavi afričke svinjske kuge u Hrvatskoj. Izvijestio je da je od same uspostave sumnje na ASK u petak veterinarska inspekcija na terenu te su dva gospodarstva u Posavskim Podgajcima pod nadzorom.

Potvrdom rezultata propisane su i žurne mjere - strogo je zabranjeno bilo kakvo premještanje životinja, ulaz novih, izlaz, klanje, prodaja, provodi se dezinfekcija objekata i sl. S eutanazijom, a riječ je o 40-ak svinja koje su zatečene u trenutku sumnje na gospodarstvu, započet će se danas, izjavio je Pavić. Bolest nije opasna za ljude i druge životinje, ali se vrlo brzo širi bez obzira na granice te ima ozbiljne socioekonomske i javnozdravstvene posljedice.

Pročitajte više