GAZIRANA voda sveprisutna je u trgovinama, restoranima, hladnjacima, pa čak i u dječjim rukama. Dostupna u voćnim i drugim okusima, mnogi ljudi uživaju u ovim pjenušavim pićima kao alternativi bez kalorija za gazirane napitke zaslađene šećerom.
Međutim, mnogi roditelji se pitaju je li djeci preporučljivo piti gazirana pića. Neki ljudi brinu da to možda nije dobro za zube, probavu ili prehranu njihove djece. Drugi roditelji naginju uporabi tih pića kako bi svojoj djeci pružili mogućnost osvježavajućeg, pjenušavog napitka bez šećera, kofeina ili kemikalija, uobičajenih u gaziranom napitku.
"Gazirana voda može biti dio zdrave prehrane za djecu - osobito u usporedbi s pijenjem slatkih gaziranih sokova, ali potrebno je biti umjeren", kaže Amy Reed, pedijatrijska dijetetičarka i glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku.
Što je gazirana voda?
Različite gazirane vode imaju više ili manje mjehurića. Mogu biti obične ili obogaćene raznim aromama, natrijem i/ili drugim mineralima. Neki proizvodi s pjenušavom vodom također imaju dodan kofein ili druge sastojke koji pojačavaju energiju ili nutritivne vrijednosti.
"Moj savjet je da pjenušavu vodu smatrate poslasticom", kaže Mary Hayes, pedijatrijska stomatologinja u Chicagu i glasnogovornica Američke stomatološke udruge. "Malo je vjerojatno da će povremena konzumacija, koja ne postane uobičajena predstavljati problem", dodaje.
Naime, često pijenje ovih napitaka može na kraju imati štetne učinke na prehrambene navike, snagu kostiju i probavno zdravlje, kaže dr. Jonathan Shenkin, dječji stomatolog iz Auguste, Maine.
Utjecaj na prehranu
Općenito, zamjena zaslađenih gaziranih pića, poput sode, nezaslađenom gaziranom vodom je bolji izbor. No, zapamtite da gazirana voda sama po sebi ne nudi nutritivne prednosti.
Ogroman potencijalni nedostatak posluživanja ovih napitaka djeci je rizik da će ih konzumirati umjesto zdravije hrane, kao što su mlijeko, nemasni proteini, voće i povrće.
Utjecaj na zube i kosti
Gazirana voda je blago kisela, pa prekomjerna konzumacija može ispirati kalcij i dovesti do gubitka koštane mase, utječući na kosti i zube.
"Taj se utjecaj može ublažiti odabirom opcija bez okusa, jer arome poput citrusa često dodaju još veću kiselost", kaže dr. Jean Beauchamp, dječja stomatologinja iz Clarksvillea u Tennesseeju i predsjednica Američke akademije za dječju stomatologiju.
"Ako će vaše dijete piti gaziranu vodu s okusom", kaže dr. Beauchamp, "neka to bude za vrijeme obroka, jer će se kiselost razrijediti hranom koju jede."
Utjecaj na probavu
Konzumiranje gaziranih pića može imati različite rezultate na probavu. U nekim slučajevima može riješiti želučane tegobe, a postoje čak i neke male studije koje su pokazale da gazirana voda može pomoći u ublažavanju zatvora. Ipak, prekomjerno pijenje gazirane vode može uzrokovati želučane smetnje, osobito kod male djece.
"Smatram da što dulje odgađate nuđenje djeci gaziranih pića, to bolje, jer se djeca tada ne naviknu na njih i ne razvijaju potrebu za većim količinama u kasnijoj dobi", kaže Tanya Altmann, pedijatrica koja radi u Calabasasu u Kaliforniji.