URAVNOTEŽENA prehrana ključ je zdravlja, a nedavno istraživanje otkrilo je da je svakodnevno potrebno konzumirati tri grama omega-3 masnih kiselina. Tu količinu bi trebali unositi ljudi svih dobnih skupina.
Znanstvenici su naglasili da se ovdje radi o ekvivalentu 120 grama lososa. Pregledavši 70 studija koje su uključivale 5000 sudionika u dobi od 22 do 86 godina, otkrili su da upravo količina od tri ili više grama omega-3 dnevno značajno pomaže u snižavanju krvnog tlaka u samo 10 tjedana.
Ljudi koji pate od vrlo visokog krvnog tlaka doživjeli su više nego dvostruko veći pad vrijednosti od onih kojima je bio umjereno povišen.
Tim sa Sveučilišta Macau u Guangdongu u Kini, koji je proveo istraživanje, rekao je da vegetarijanci i vegani također mogu iskoristiti prednosti omega-3 masnih kiselina putem dodataka prehrani.
Omega-3, koje ljudi mogu dobiti samo iz određene hrane i dodataka prehrani, sudjeluju u stvaranju hormona koji reguliraju zgrušavanje krvi, upalu te kontrakciju i opuštanje stijenki arterija. Studije su pokazale da stoga pridonose kontroli krvnog tlaka i sprječavaju srčane bolesti i moždani udar zbog svoje uloge u tim tjelesnim funkcijama.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of the American Heart Association.