Mate Janković najavio novost: "Proizvodit ćemo croissante, cruffine..."

Foto: Sol

MATE Janković je predstavio novost.

"Uskoro u Gradskoj kavani pokrećemo svoj pastry program. Kupili smo vrhunsku pekarsku opremu te ćemo sami proizvoditi croissante, pain au chocolat, cruffine, etc. Projekt je veliki izazov jer smo osim opreme trebali i consulting oko proizvodnje. Posao se pokazao dosta teškim i zahtjevnim, ali nas je kroz njega stručno vodila Kate Svaguša kojoj se zahvaljujem na pomoći.

Želimo imati kontinuiranu kvalitetu i top proizvod te konstantno raditi na novim okusima punjenja. Naglasak će biti na sezonskim okusima i vrhunskim sastojcima. Objavit ću datum kada ćemo krenuti i kada ćete moći probati sve što smo za vas pripremili", piše Janković

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.